Punk Royale, champagne och stök. Fina ord, som tillsammans skapar ett av vårens hetaste gästspel. Under två kvällar, den 30 april och 1 maj, tar det punkiga gänget över Konsthallen på ett storslaget sätt.
Slå på stort under årets Valborgshelg! Joakim Almqvist och Katherine Bont med personal representerar Punk Royale och Carl Frosterud och Hugo Hall står för ”håll käften”-viner till menyn under dessa kvällar på Konsthallen.
– Punk Royale är en restaurang som levererar riktigt bra mat och service på ett roligt och unikt sätt. Joakim är en gammal vän och jag ser verkligen fram emot att få göra det här med dem. Vi inleder med champagnebar innan middagen och avslutar med stök och fest. Helt rätt alltså, säger Hugo Hall, Head Sommelier på Konsthallen.
Avsmakningsmenyn kommer att ha fokus på fisk och skaldjur och den speciellt framtagna vinlistan är noga matchad till rätterna. Champagnebaren öppnar klockan 18, en timme innan start. Det finns ett begränsat antal platser.