Den 30 september förvandlas Morfar Ginko till Nonno Ginko. Foto: @formaggioclub. Den 30 september förvandlas Morfar Ginko till Nonno Ginko. Foto: @formaggioclub.

Siri Barje gör ostigt gästspel på Morfar Ginko

Lisa Melin Johansson, Skribent SE, Thatsup Lisa Melin Johansson, Skribent SE, Thatsup
Lisa Melin Johansson

Den 30 september förvandlas Morfar Ginko till Nonna Ginko, och med matprofilen Siri Barje i spetsen serverar man en specialmeny där italienska ostar står i centrum.

Det blir en riktigt unnig tisdagsmiddag med italiensk ost i mängder, ackompanjerad av naturviner, drinkar, italodisco och även en del överraskningar. På menyn hittas bland annat tryffelarancini, pizza, rigatoni al burro e stracchino och andra rätter som serveras family style.

Siri Barjes meny på Nonno Ginko kostar 395 kronor per person, bord bokas här.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i artikeln?

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.