Eventets datum har passerat.
Den 7 november inleds en italiensk månad på restaurangerna Strandvägen 1 och Milles i samarbete med Eataly, som öppnar på Biblioteksgatan nästa år. Varje vecka besöks restaurangerna av två hitresta Eataly-kockar, och under månaden serveras dessutom en stående tryffelrätt samt ett utökat utbud av passande viner.
Eataly är en italiensk mötesplats med saluhall, restauranger, café, barer och en stor butik som erbjuder regionala produkter från hållbara italienska och lokala producenter. Under gästspelet i november bjuder de hitresta kockarna på en meny som baseras på säsong och tradition för deras respektive regioner.
- Det här blir ett underbart sätt för oss att lära känna och smaka på Eataly lite närmare. Vi får dessutom möjlighet att träna och testa innan vi öppnar i Bibliotekstan i början på nästa år, säger Pelle Lydmar, vd på både Strandvägen 1 och Eataly.
Första veckan besöks Strandvägen 1 och Milles av Marco Visciola från Ligurien och Diego Rossini från Piemonte från Eataly.
Tid: Tis-lör från kl 17
Läs även: Italienskt matmecka öppnar i Stockholm