Foto: Instagram @studiomariion Foto: Instagram @studiomariion

Studio Marion bjuder in till lunch

Lisa Melin Johansson, Skribent SE, Thatsup Lisa Melin Johansson, Skribent SE, Thatsup
Lisa Melin Johansson

Tillhör du skaran som saknar restaurangprojektet Garba, som drevs av kockarna Linn Söderström och Marion Ringborg? På torsdag den 26 juni har du chansen att uppleva liknande smaker, då Studio Marion bjuder in till pastalunch. 

Studio Marion är Marion Ringborgs kreativa plattform för projekt och event kring mat, belägen på Upplandsgatan 64 i Vasastan. Den 26 juni klockan 12–15 öppnar man upp för lunch i form av spaghetti i salvia och tomatsås som toppas med confiterad citron, parmesan och rökt gräddfil. Till efterrätt väntar marängsviss med rabarber och tonka. Några sittplatser att knipa finns, annars är det bara att ta take away.

Mario Ringborg är kocken som på kort tid jobbat på Michelinkrogar i London, medverkat i Kockarnas Kamp och drivit det populära restaurangkonceptet Garba. Hon har även släppt två kokböcker och jobbar ofta med matrelaterade event.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i artikeln?

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.