Sveriges bästa bartenders koras på Café Opera

Det var sex år sedan Cocktailkamp gick av stapeln för första gången och nu är det dags att ännu en gång kora Sveriges bästa bartenders. Tävlingen sker på Café Opera i samarbete med Pernod Ricard Sweden. I över fyra veckor tävlar bartenders från olika etablissemang i Sverige om att ta sig till den stora finalen som äger rum den 15 april.

Cocktailkampen 2012 avgörs i sedvanlig ordning på anrika Café Opera i Stockholm. Tävlingen startar söndagen den 4.e mars med en festkväll där alla deltagare, arbetskollegor, branschfolk och publik träffas. Lottning sker för vilken söndag respektive bar skall tävla samt med vilket varumärke. Cocktailkamp 2012 kommer att bestå av 4 deltävlingar och 1 final. Vinnaren i varje deltävling går till final. Det kommer även delas ut 2 wild cards från juryn som kommer att vara med och göra upp om första priset.

Tävlingsmomenten
- Creative Cocktail - Kreativitet, balans mellan smakerna och nyskapande
- Speed & skill pouring - Kan du vara snabb och hälla rätt samtidigt?
- Bransch kunskap - Vad kan du om branschen?

Schemat
Sön 11 Mars - Gruppomgång 1
Sön 18 Mars - Gruppomgång 2
Sön 25 Mars - Gruppomgång 3
Sön 1 April - Gruppomgång 4
Sön 15 April - Final

Mer information

Café Opera