Recension av Folii – av Mikael O.

Alltså. Det här är stället jag inte vill rekommendera av ren egoism. Jag vill inte att fler ska veta om denna pärla helt enkelt.
Jag tycker att de har lyckats med något som få gör på samma sätt. Låt mig förklara. Jag är ingen expert på viner men jag är nyfiken och intresserad. Att gå på Folii eller liknande kan därför skrämma mig något eftersom det lätt kan bli pretentiöst. Men all heder till Folii för deras sätt att möta varje gäst på dennes nivå och få personen att känna sig välkommen.
Visst, prisnivån är på den högre skalan, men ett stort plus till dem för att de inte försöker få dig att ta det dyraste glaset.
Vinerna är mycket goda, tillbehören perfekta (testa oliverna), och även mellanrätterna är helt rätt. Personalen är fantastiska.
Måste också nämna att jag tycker om att det finns flera valmöjligheter, såsom att beställa 1/2 glas och därmed styra upp din egna vinprovning och inte gå all in på en flaska om du nu inte vill det.
Så, en femma från mig.