Recension av Lisa Elmqvist – av Anna L.

29/2-2024! Tack vare maten som höjde upp poängen!
Det finns två ställen som jag går till om jag vill unna mig perfekt lagat mat i fisk&skaldjurs väg….
Liza Elmqvist är en av de självklara!

Pampiga östermalmtorgs saluhallen betyder mig mycket: fina minnen med min mormor, älskar atmosfären med det anrika i väggarna samt man blir hög av den höga kvaliteten som det säljs där😍
Ikväll ville jag inte laga mat men jag vill unna mig gott efter ett avslutat arbetsvecka!

Rökta räkor med vitlöksbröd är mumma och en självklarhet att ta in, mums vilka räkor. Undertiden jag kladdade i mig dessa raringarna så såg jag att en färgrikt risotto svävade förbi mig och DEN skall jag också ha!!! Ni ser ju själva på bilden nedanför juuu, blir ju självaglad😍
Ögonen fick sitt förspel *lol* men gommen blev inte besviken heller. Krämigt med mycket men ändå balanserad smak av saffran (undrar om det inte är på hela saffran fr. Iran?!! Själv är man bortskämd med det) med masssa skaldjur-gott i/på❤️ och så där perfekt tillagade riskorn som har den där kärnan som jag vill ha.
Starkt 4 av 5!

Servicen var dock inte riktigt den som jag uppskattar högt att få! Personen som jag fick gav ett trött första intryck i bemötandet. Sååå näää efter ett snabbt bemötande så kändes det att jag inte ville ge allt för mycket energi av mig själv denna gång. Aningens oprofessionellt glömma bort att ge mig vatten när jag fick mitt glas champagne, jaaaa jag anser att det ändå hör till i ett sånt ställe. Det blev mycket bröd när jag fick både vitlöksbröd + rostad toast som är till räkorna (som jag sa till att jag kunde skippa i och med vitlöksbrödet, mat-svinn om något) + brödkorgen samtidigt. Halllååååå hur tänkte man här?!!!??? Kanske var det ingen bra dag på jobbet som gjorde att servicen inte var där jag vill ha det!
2 av 5!
….Maten är dock alldeles för god för att jag skall utesluta med att komma tillbaks, nästa gång kan det månne bara blir bättre😁