Vi finns i flera städer, välj en stad att utforska!

Lisa Elmqvist

3,8
4 betyg
Redigera Lisa Elmqvist

Representerar du den här verksamheten?
Gör anspråk på den för att lättare kunna uppdatera viktig information.

Lisa Elmqvist

3,8
4 betyg
Redigera Lisa Elmqvist

Kliv in i Stockholms tjusigaste och mest anrika saluhall på Östermalmstorg, och finn en värld av läckerheter. Många av dessa läckerheter kommer från havet tack vare erfarna fisk och skaldjursentreprenörer som Lisa Elmqvist.

Sedan 1926, och fyra generationer sedan, driver familjeföretaget fortfarande en välrespekterad och gedigen restaurangkedja. På torget utanför saluhallarna har filialen Lisa på torget lockat mat och vinsugna gäster sedan mitten på 90-talet, och på sommaren är uteserveringen ett måste för alla som vill se och synas med gräddan på kullen. När man sedan vill bege sig något utanför sorlet och trafiken mitt i stan, är Lisa på Udden en utmärkt destination på söndagspromenaden. Ute på Biskopsudden har man samma fäbless för havets läckerheter som på Östermalmstorg.
Lisa själv föddes 1894 på Muskö och hade sitt första fiskstånd redan 1910 på Munkbron. Lisa sålde stora mängder räkor i sitt stånd redan på 30-talet, och då var priset 8 öre hektot. Ibland kunde priset höjas till 12 öre hektot, men då klagade kunderna om vartannat och ett visst köpmotstånd uppstod. Under 40-talet tog Lisa in sonen Hans som delägare. Tillsammans förvaltade de familjeföretagets fortsatta framgång under krigsåren. Mycket tack vare deras kapacitet att ta emot ordrar så stora som 250 kg strömming från bland annat flottan och flygvapnet.

Idag stoltserar denna fiskhörna fortfarande som en av stadens mest efterfrågade fiskhandlare och det gör man tack vare många års troget arbete med det man tycker är roligast, läckerheterna från havet.

Se även:

Lisa på udden

Lisa på torget

Husmans Deli

Se även Husmans Deli, Lisa på torget, Lisa på väg, Gerdas Fiskrestaurang

Användarbilder på Lisa Elmqvist Visa alla

  • Lägg till bild
  • Bild från Lisa Elmqvist av Adam L.
  • Bild från Lisa Elmqvist av Fredric E.

Recensioner

Vi vill veta vad du tycker!

TÀnk pÄ att det Àr viktigt att skriva en Àrlig recension. Om du pÄ nÄgot sÀtt Àr kopplad till företaget sÄ bör du avstÄ frÄn att recensera. Se vÄra riktlinjer hÀr.

Ärlighet varar lĂ€ngst!

Avbryt
3 jul 2022

Finfin räkmacka och bra service! 🩐

25 apr 2022

Brukar köpa med lunch take away härifrån, väldigt bra faktiskt också i förhållande till priset. Tror köttbullar kostar 115 om jag minns rätt. Helt okej sallader, husmanskosten är det som är bäst tycker jag. Aldrig ätit på plat... Visa hela »

8 apr 2015

Grymt ställe att såväl handla en schysst lunch till kontoret eller köpa hem lite lyxiga delikatesser till middagen. Extremt gott men det är också priset. Smakar det så kostar det brukar man säga. Brukar köpa deras gravade lax och stuvad potatis till lu... Visa hela »

29 nov 2016

Lunch från Lisa Elmqvist. Smörstekt gös med gräddkokt skogssvamp.

Representerar du den här verksamheten?
Gör anspråk på den för att lättare kunna uppdatera viktig information.