Recensioner av Adam/Albin

Måndagsmiddag, 2 personer, alkoholfritt alternativ.
Ett mycket bra alternativ för en utmärkt smakkombination för en lite modestare penning. Adam/Albin har hög ambition och levererar utmärkta kombinationer. Signaturrätterna är höjdpunkterna men även löjrom med smör sitter fint. Kommer gärna tillbaka.

Måndagsmiddag, 2 personer, alkoholfritt alternativ.
Ett mycket bra alternativ för en utmärkt smakkombination för en lite modestare penning. Adam/Albin har hög ambition och levererar utmärkta kombinationer. Signaturrätterna är höjdpunkterna men ä... Visa hela »

Riktigt bra mat, måste vara en av STHLMs bästa restauranger. Vi körde på avsmakningsmeny och vin. Om ni vill äta rätter ni aldrig ätit förut är detta alternativet perfekt. Tekniska och nyskapande rätter värt vartenda öre! En upplevelse utöver det vanliga. Rekommenderar starkt.

Riktigt bra mat, måste vara en av STHLMs bästa restauranger. Vi körde på avsmakningsmeny och vin. Om ni vill äta rätter ni aldrig ätit förut är detta alternativet perfekt. Tekniska och nyskapande rätter värt vartenda öre! En upplevelse ut... Visa hela »

Kliver in i en restaurang som är smakfullt inredd, samt har öppet kök och barliknande bord i mitten där man sitter bredvid varandra och äter. Längs kanterna i restaurangen är det klassiska bord.

Personalen är trevlig och välkomnar på ett sätt som gör att kvällen känns lovande. Vi får sitta vid ett av "barborden" som jag hoppades på. Sedan går servitören noga igenom menyn (bild 1) och berättar om varje rätt. Vi får beställa dryck och fundera lite.

När servitören efter en stund kommer tillbaka så beställer mitt sällskap endast rätter utan kött, vilket han direkt snappar upp och frågar om hon är vegetarian. Imponerande.

När vi sedan valt rätter dröjer det inte lång tid innan vi får in "snacks" av olika slag. Allt från frysta rädisor med majonäs smaksatt av pumpafrön till friterad kalv.

Efter detta rullar rätterna på. Vissa är fantastiska, andra är lite för salta/feta för min smak. Men även de mindre goda rätterna är fortfarande goda. Ja gillade de mer fräscha rätterna såsom bläckfisken (bild 2) och piggvaren (bild 3).

Under hela vistelsen där fanns personalen tillgänglig. Väldigt ofta gick de varv i lokalen för att se till att ingen kände sig bortglömd.

Egentligen skulle jag vilja ge betyget 4,5 pga vissa av rätterna, men det får bli en femma eftersom Adam/Albin definitivt förtjänar mer än en fyra. Blev en mycket trevlig kväll!

Kliver in i en restaurang som är smakfullt inredd, samt har öppet kök och barliknande bord i mitten där man sitter bredvid varandra och äter. Längs kanterna i restaurangen är det klassiska bord.

Personalen är trevlig och välkomnar på ett sä... Visa hela »

Om det var bra? Japp! Om jag kommer tillbaka? Utan tvekan!

Adam & Albin var den restaurang som en rätt samstämmig kör rekommenderade när jag bad om tips på "fine dining till ett rimligt pris". På plats tog vi oss igenom totalt fyra rätter var, men till detta tillkom också A&A:s egna "snacks", som kom i två serveringar. Även om det smakmässigt inte var något sensationellt (OBS! fortfarande super!), var det mat som verkligen gjorde sitt jobb. Vi imponerades av konsistenser, lager och dekorationer och gick därifrån rejält mätta och nöjda.

Rakt igenom en riktigt trevlig restaurangupplevelse, i en fantastisk miljö. På A&A har man verkligen satsat på att skapa en upplevelse som sträcker sig längre än till tallriken och som genomsyrar såväl bemötande som inredning.

+ Finurliga smakkombinationer (men fortfarande "comfort food"), fina uppläggningar, trevligt dryckesutbud och kunnig personal.

Om det var bra? Japp! Om jag kommer tillbaka? Utan tvekan!

Adam & Albin var den restaurang som en rätt samstämmig kör rekommenderade när jag bad om tips på "fine dining till ett rimligt pris". På plats tog vi oss igenom totalt fyra rätter v... Visa hela »

Denna recension är helt baserad på Adam & Albins luncher som kan sammanfattas såhär: sjukt bra!! Stället är otroligt trevligt, som att komma in i köket hemma hos någon. Kostar mer än en "vanlig" lunch men sen är det också ruskigt bra!

Denna recension är helt baserad på Adam & Albins luncher som kan sammanfattas såhär: sjukt bra!! Stället är otroligt trevligt, som att komma in i köket hemma hos någon. Kostar mer än en "vanlig" lunch men sen är det också ruski... Visa hela »

Jag rekommenderar alla som inte varit på Adam & Albin att gå hit och äta lunch. Trevlig, energisk atmosfär och riktigt bra mat som dessutom känns fräsch :)

Helt klart min favoritrestaurang i Stockholm! Fantastiskt god mat och härligt trång lokal med familjär stämning. Lätt ett ställe man kan gå till för att fira något stort.

Ojojoj. En smakupplevelse utöver det vanliga utan att vara allt för "knepigt". Makalöst gott, avslappnad, lyhörd och personlig personal. Hjärt och finnes i köket. Kunde inte vara mycket bättre av en restaurang som inte ligger på ett AA+ läge. Spring och boka. På riktigt!

Ojojoj. En smakupplevelse utöver det vanliga utan att vara allt för "knepigt". Makalöst gott, avslappnad, lyhörd och personlig personal. Hjärt och finnes i köket. Kunde inte vara mycket bättre av en restaurang som inte ligger på ett AA+ läge. S... Visa hela »

Ät din lunch på Adam & Albin om du får chansen. Magiskt! Var i god tid, annars kan du bli utan sittplats och behöva vänta. Personalen är trevlig och tillmötesgående. Allt fungerade bra även för den med knepiga allergier!

Fick veta att jag skulle käka nudlar till lunch och trodde min vän tappat förståndet men ack så fel jag hade. Hela smakupplevelsen de lyckats få i den här skålen var fantastisk. Nudlarna utgjorde en perfekt grund för denna kavalkad av perfekt balans mellan oxkind, färska tomater, koriander och en mängd andra saker jag inte kan placera.
Helt enkelt en absolut superb lunch!

Fick veta att jag skulle käka nudlar till lunch och trodde min vän tappat förståndet men ack så fel jag hade. Hela smakupplevelsen de lyckats få i den här skålen var fantastisk. Nudlarna utgjorde en perfekt grund för denna kavalkad av perfekt balans m... Visa hela »

Som en powerbalad. Lämnar efter en längtan tillbaks.

Otrolig miljö med underbar servis och en fantastisk meny

Wow,
Fantastisk god mat och trevlig service, värt en omväg:-)

Fantastiskt bra. Svårt att finna något att som inte ligger i topp. Lagom mycket mat, så väglagat, inte överkomplicerat, trevlig service.
Efterrätt med kronärtskockor, pärlhöna, o löjrom som extrarätt vann med knapp marginal till övriga.

Fantastiskt bra. Svårt att finna något att som inte ligger i topp. Lagom mycket mat, så väglagat, inte överkomplicerat, trevlig service.
Efterrätt med kronärtskockor, pärlhöna, o löjrom som extrarätt vann med knapp marginal till övr... Visa hela »

Helt fantastisk matupplevelse både för öga och gom! Blev bjuden av min son i måndags 6/3. Skulle gärna vilja ha menyn skriftligen! Tack! Mvh Maud

Första gången i mitt liv jag har blivit magsjuk från en restaurang. Då har jag ändå ätit på restauranger i ca 35 olika länder av varierande kvalitet så jag vet att jag inte har upplevt det tidigare. Vi var där tisdag den 5 september och tre av fyra satt på toan hela dagen efter. Den fjärde var vegetarian och utsattes inte för det antagligen lite ofräscha köttet. Vi hade inte setts eller umgåtts tidigare under dagen utan sågs först vid restaurangen så därför är det inte någon fråga om var vi blev sjuka. Vet dock inte om det är pga att det var ofräscht kött eller om det bara var att vi alla tre var lika ovana vid det som serverades. Maten var helt OK men levde inte upp till förväntan, vi var alla överens om att vi gillade bara en av rätterna som serverades tyvärr så det var definitivt inte värt det. Plusstjärnor till den trevliga personalen dock!

Första gången i mitt liv jag har blivit magsjuk från en restaurang. Då har jag ändå ätit på restauranger i ca 35 olika länder av varierande kvalitet så jag vet att jag inte har upplevt det tidigare. Vi var där tisdag den 5 september och tr... Visa hela »