Husmor Lisa Fine Home Dining

4,5
2 betyg
Restaurang
Delikatessbutik
Husmor Lisa
4,5
2 betyg

I en gammal villa ute i Vaxholm har Husmor Lisa förvandlat sitt eget hem till pittoresk restaurang precis vid vattnet, Husmor Lisa Rök & Kök. Här serveras mat som hon odlar, plockar, lägger in och lagar efter gamla metoder - ekologisk slow food i äkta husmorsmiljö.

Den som verkligen vill testa den ekologiska närodlingstrenden ska med andra ord bege sig till Resarö i Vaxholm där Husmor Lisa Rök & Kök huserar. Restaurangen ligger i ett riktigt hem, en klassisk villa från 1905 vars kök har byggts om till ett fullskaligt restaurangkök. Idén till konceptet kom när Husmor Lisa medverkade i programmet Halv åtta hos mig, och hon är nu en av de första av sitt slag i Sverige.

Enligt devisen "från jord till bord" tillagas all mat på lokalproducerade säsongsråvaror, såväl från småskaliga bönder som från egna odlingar och produktioner. Specialiteten är hängmörat lokalt kött och vilt av hög kvalitet. Också tillagningen har fått inspireras av gamla tider med ätbara blommor, örter och skogsväxter som dekoration. Maten serveras, ofta av Lisa själv, på ärvt porslin och ärvda dukar i matsalen eller på verandan med havsutsikt. Räkna med en diger dryckeslista; lokalt öl, hemkokt saft, drinkar på champagne och ovanliga nordiska örter samt många naturviner.

Husmor Lisa Rök & Kök har 20 sittplatser och även en gammal biograf där barnen kan leka och titta på tv efter maten. Vid sidan om restaurangen drivs catering, matlagningskurser och gårdsbutik med hämtmat och mathantverk såsom egentillverkad ketchup, sylt och ost.

Restaurangen har öppet för lunch och middag de flesta dagar under sommaren, därefter för middag på lördagar året runt. Se hemsidan för säsongens öppettider.

Kontaktinformation

Besökarnas bilder från Husmor Lisa Bilder

Omdömen

Av Snittbetyg Antal
Thatsup-logo
Thatsup
4,5
2

Recensioner av Husmor Lisa

Vi vill veta vad du tycker!

Tänk på att det är viktigt att skriva en ärlig recension. Om du på något sätt är kopplad till företaget så bör du avstå från att recensera. Se våra riktlinjer här.

Ärlighet varar längst!

Avbryt

Väldigt trevligt och speciellt koncept. Vi anlände med båt, vilket jag alltid tycker är extra trevligt när det finns möjlighet. Bra brygga som går att lägga till hyfsat stora båtar vid.

Man kommer hem till Lisa och hennes familjs villa. Hon v...

Jag har varit där ett par gånger och det är alltid fantastiskt gott och en härlig stämning. Man skall inte ha bråttom, men det är liksom hela poängen. Även barnen trivs då de kan leka och titta på video om middagen blir lång. Ser fram...

Kontaktinformation

Omdömen

Av Snittbetyg Antal
Thatsup-logo
Thatsup
4,5
2

Representerar du Husmor Lisa Fine Home Dining?
Gör anspråk på den för att lättare kunna uppdatera viktig information.

Frågor och svar

Vilken typ av mat serveras på Husmor Lisa Fine Home Dining?

På Husmor Lisa Fine Home Dining serveras bland annat:

  • Svenskt
  • Skandinaviskt
  • Europeiskt

Har Husmor Lisa Fine Home Dining uteservering?

Ja, Husmor Lisa Fine Home Dining har en uteservering som ger dig möjlighet att njuta av vädret samtidigt som du äter eller tar en drink.

Vilken typ av stämning är det på Husmor Lisa Fine Home Dining?

Vi skulle beskriva stämningen på Husmor Lisa Fine Home Dining som mysig och lite lugnare.

Serverar Husmor Lisa Fine Home Dining lunch?

Ja, Husmor Lisa har lunchserveringar.

Är Husmor Lisa Fine Home Dining barnvänligt?

Ja, vi har kategoriserat Husmor Lisa som en restaurang som passar att ta med sig barnen till.

Var ligger Husmor Lisa Fine Home Dining?

Husmor Lisa Fine Home Dining ligger på Ytterbyuddsvägen 29, Skärgården.