Har varit här två gånger nu. Härlig lokal, stimmigt och lite puls. Jättetrevlig och kunnig personal. Första gången vi var här fick vi gå in till köket och få en genomgång i hur man grillar spetten. Väldigt roligt och uppskattat hos alla i sällskapet.
Det är mellanrätter som gäller så man delar på allt. Senaste gången jag var där beställde in hamatchi, Miso och vitlöksgratinerad pilgrimsmussla, två olika brödserveringar, den ena med japanskt mjölkbröd och kaviar, och den andra anklevermousse och plommonkompott. Båda oroliga. Framförallt moussen. Beställde även en wagytartar från svarta tavlan, kvällens sämsta faktiskt.
Vi beställde butabara och negima spetten med sesamsallad och not papaya sallad som tillbehör. Mycket smarrigt.
Avslutningsvis tog vi deras sesamglass och mangodesserts.
Har varit här två gånger nu. Härlig lokal, stimmigt och lite puls. Jättetrevlig och kunnig personal. Första gången vi var här fick vi gå in till köket och få en genomgång i hur man grillar spetten. Väldigt roligt och uppskattat h...
