Recension av Österlånggatan 17 – av Alexander B.

Plus: Efter ett besök på er resturang vill jag lyfta fram den ljuva lummiga och lite dova miljö med uteservering vid gammal stans kullerstenar och grönskande trädgårdar. Sunda bra priser och ett bra urval av menyn även för vegetarianer. Gott om personal, servitörer och ett trevlig välkomnande. Rimlig väntetid på en smakrik lagom portionerad måltid.
Minus: Att fråga stekgraden på köttet duka upp köttkniv och erbjuda avsmakning av dryck borde vara en självklarhet. Att minska ”springet” i lokalen samt sköta back office stuff (mobiltelefoner, personalmåltider) back office.
-Förbättringspotential: Djupare och mer genuint engagemang i gästen.
I helheten mycket god och kommer att rekommendera er till vänner och bekanta.