Recension av Portal Restaurant – av Adam L.

·

Edit 2022: Varit här igen och tyckte det var bättre nu, höjer betyget ett snäpp. Fortfarande långt ifrån golvad dock, men det klarar 4an med nöd och näppe.

Originalrecension 2017: Höga förväntningar gjorde mig relativt besviken. Fin men tråkig lokal, framför allt om man sitter på övervåningen vilket vi fick göra, inte alls samma puls som på markplan. Började med en fläskterrin och en pilgrimsmussla som förrätter. Båda goda, men inget speciellt. Följde upp med vaktel och "Biff, högrev, bearnaisepotatis och rökt pärllök". Vakteln gillade jag inte, framför allt inte konsistensen på vakteln som var "urbenad och fylld". Biffen tunna skivor rått kött (vilket jag inte har något emot) som låg på ett långkok av högrev. Rätten var god (inget speciellt heller dock), men inte alls vad jag hade förväntad mig. Servicen var bra, men åter igen, inget speciellt.

Allt som allt, helt okej, men långt ifrån de förväntningar som DI och DN gett en med deras utnämningar: Gulddrake Mellanklass (Årets bästa mellanklasskrog) och Årets Affärskrog.