Vi har klassificerat Sardin som:
- Afterwork
I Gamla Råsunda ligger Sardin, en medelhavsinfluerad kvarterskrog med fokus på ambitiösa smaker och mysiga vibbar. På somrarna stänger man restaurangen inomhus och öppnar istället upp utomhusdelen Sardinlådan på Råsunda torg.
Sardin drivs av kockarna Ola Wallberg och Simon Idmyr samt vinimportören Kristin Idmyr, en trio som tidigare har jobbat tillsammans på kända Stockholmskrogar. Med Sardin har de satsat på en mysig och ambitiös kvarterskrog där alla ska känna sig välkomna, oavsett om det gäller en AW eller en bit mat med familjen. Fokus ligger framförallt på medelhavsinfluerade smaker från Spanien, Frankrike och Italien, och man erbjuder även en vinlista med utvalda viner. För den som vill handla med sig godsaker hem har Sardin även en delikatesshörna med exempelvis mandlar, oliver och ost.
Sardinlådan
På somrarna håller Sardin stängt inomhus, men då kan man istället besöka utomhusdelen Sardinlådan på Råsunda torg. Sardinlådan är en grönskande uteservering med en egen utomhusbar där man bland annat kan sippa på ett glas vin, ta en drink eller beställa in snacks och maträtter i olika storlekar. På menyn hittar man allt från mandlar och oliver till sydeuropeiska sallader, grillspett och kontinentala klassiker. Sardinlådan har öppet hela sommaren fram tills restaurangen öppnar inomhus igen.
Så som jag önskar att mitt stammisställe i kvarteret ska vara! (Tyvärr är det inte mitt kvarter i dagsläget, men grattis till alla i Råsunda!). Goda vinet, riktigt bra mat och alltid ett gäng drop-in-platser!
Representerar du Restaurang Sardin?
Gör anspråk på den för att lättare kunna uppdatera viktig information.
Thatsup
|
4,4
|
5
|
Vi har klassificerat Sardin som:
På Restaurang Sardin serveras bland annat:
Restaurang Sardin ligger i prisklassen Undre mellanklass ($$).
Ja, Sardin har lunchserveringar.
Vi skulle beskriva stämningen på Restaurang Sardin som mysig och lite lugnare.