Recension av Wasahof – av Roger A.

Jag med hustru besökte Wasahof i januari 2020 för en trevlig skaldjursmiddag. Vi åt lite olika menyer, men båda åt ostron. Dagen därpå blev vi jättesjuka med diarré och kräkningar. Misstanken till orsaken riktades direkt till ostronen som vi båda åt. Jag anmälde detta till Livsmedelskontrollen, Miljöförvaltningen i Stockholm. Då jag senare kontaktade Miljöförvaltningen fick jag beskedet att flera gäster som besökt Wasahof vid samma tidpunkt uppgett att de blivit sjuka, och samtliga hade angett att de ätit ostron. Miljöförvaltningen kontaktade restaurangen angående detta och begärde in spårbarhetsuppgifter. Tyvärr fanns då inga rester av ostronen kvar på restaurangen. Jag kontaktade även Wasahof om detta, men fick aldrig något svar!