Sander Vriend från vinproducenten Ste. Michelle gör ett unikt besök i Uppsala och tar med sig en låda viner från gårdarna i Columbia Valley för provsmakning. Jay-Fu upplåter restaurangen åt vinprovningen och komponerar i samma veva en meny speciellt anpassad för vinerna.
Under kvällen erbjuds Uppsala inte bara en chans att upptäcka ett nytt spännande vindistrikt i staten Washintons dalgånger, utan dessutom möta människorna bakom dessa viner.
Vinprovning med Sander Vriend, Jay-Fu, den 20 mars.