Frukost med kvalitet utanför de finare hotellen är alltjämt inte lätt att hitta i Stockholm. Eller, ja det var ju innan Eggs Inc - även om den felplacerade kartbilden här på Thats Up gör det lite svårare - du hittar Eggs Inc mitt emot Gallerian i Foodcourten på Regeringsgatan. Här bjuds från tidig morgon, över lunch och om du är snabb (stänger 19) även en middagsmöjloghet. Men det är frukost som är själva kärnan - för en billig peng smakar du stans godaste (fattas bara annant med Nobel-kock i och för sig) äggröra, spänstigt fräscha omeletter, missa inte säsongen special med färska räkor, wraps och det egna påhittet ÄggÄgg som förtjänar att ersätta grannens (McD) cheeseburgare vid varje tillfälle. Billigt, snabbt, rejält gott. Låter mer som reklam nu än recension måhända, men sen är det ju genomgående ekologiskt och nyttigt på köpet! Kaffet kommer från Johan & Nyström och to go rekommenderas en NOA potion, smått magisk relaxdryck.
Frukost med kvalitet utanför de finare hotellen är alltjämt inte lätt att hitta i Stockholm. Eller, ja det var ju innan Eggs Inc - även om den felplacerade kartbilden här på Thats Up gör det lite svårare - du hittar Eggs Inc mitt emot Gallerian i Foodco...
Inte sedan Urspringliga Mooncake slog igen för alldeles för många år sedan har denna nivå av asiatisk fusion erbjudits i Stockholm. Även om jag räknar med att snart bekänna mig beroende av kalvkind och pilgrimsmussla är jag fortfarande i skedet där jag kan låta Farang ställa fram kvällens rekommendationer/ avsmakningsmeny och räkna med att bli både överraskad och fullständigt tillfredställd med en spänstigt komponerad helhet som sträcker sig över dryck och desert. Inte billigt, men väl värt!
Inte sedan Urspringliga Mooncake slog igen för alldeles för många år sedan har denna nivå av asiatisk fusion erbjudits i Stockholm. Även om jag räknar med att snart bekänna mig beroende av kalvkind och pilgrimsmussla är jag fortfarande i skedet dä...
