Kunde inte lämna Göteborg uatn att ha testa den räksmörgås som Thats up röstat fram till nr 1.

Swedish taste ett supermysigt ställe, på nedre botten i NK. Stora valv högt i tak samtidigt hemtrevligt. Själv kom jag inspringande med resväska i högsta hugg innan jag skulle kasta mig på flygbussen och jag kände genast ett zen all stress bortblåst.

Personalen supertrevlig! Tog att glas vin, inte jättemånga glas att välja mellan men de finns något för alla. Jag var på jakt efter räksmörgåsen, de fick jag snabbt lära mig att den endast serveras på helgen och ej under veckodagar. MEN serviceminded som det var, slängde de ihop en räksmörgås och kan berätta att samtlig gäster på restaurangen var avundsjuka på min skapelse!

Till en början fick man en liten brödkorg och en skål med sallad.

Räksmörgåsen: Brödet, ett mörktbröd med söta toner. MYCKET GOTT! Färska räkor lagom med majo och en oväntad detalj, picklad ingefära. Gav en fräsch smak! Förstår att denna smörgås kammade hem pris. Dock missades detaljen, ett ägg. För mig mycket viktigt på en räksmörgås. Kändes prisvärd för det man fick. Denna räksmörgås skulle jag kunna komma åter för.

Kunde inte lämna Göteborg uatn att ha testa den räksmörgås som Thats up röstat fram till nr 1.

Swedish taste ett supermysigt ställe, på nedre botten i NK. Stora valv högt i tak samtidigt hemtrevligt. Själv kom jag inspringande med resvä... Visa hela »

Svängde förbi och beställde en sallad take away. Väldigt betonig innemiljö och helt okej med sittplastser. Bra läge i centrala göteborg.

Salladen görs på beställnig och uppskattar att man kan få en ljumen- och kallsallad. Råvarorna står i fokus och det märks verkligen. Allt noga utvalt i fantastiska kombinationer.

Jag tog en beef yakiniku, köttet var som en pulled beef. Väldigt trådigt men, supergod smak.
Hade jag haft detta ställe nära hade jag säkert ätit här varje vecka. Även prisvärt för en bra sallad!

Det som är trist är öppettiderna. Måndag-Fredag, 11-16 och stängt på helgerna.

Svängde förbi och beställde en sallad take away. Väldigt betonig innemiljö och helt okej med sittplastser. Bra läge i centrala göteborg.

Salladen görs på beställnig och uppskattar att man kan få en ljumen- och kallsallad. Råvar... Visa hela »

Denna nya öppnade restaurang har många topp namn bakom sig, den ligger lite of rent geografiskt, räknat från tunnelbanan. För den som bor nära kan detta bli ett dyrt lokalt vattenhål.

Stämningen inne på resturangen är avslappnad och det ljuder av glada människor. Själva resturangen är i olika nivåer, vilket gör den mera levande. Der finns vanliga bord, barbord, barbord så du ser in i köket eller om du vill kan du få sittplats så du ser ut på gatan.

Baren är lagom stor, inbjudande, här kan de komma att hängas om de skall drickas sake i framtiden.

Vi var två personer som käkade, det är SMÅ rätter som man delar på. Räknat på två personer skulle vi beställa 10 rätter tillsammans för en middagen. Menyn är inte jättestor och har man några preferenser krymper menyn avseevärt. Dessutm snittar varje rätt på ca 130kr de kan komma att bli en dyr historia.

Vi startade med varsin drink, inget direkt revolutionerande på den listan. Några egna tolkningar, själv tog jag ett säkert kort - Yoko en blandning av japansk gin och bubbel.

För att starta upp middagen tog vi varsit ostron, kan vara ett av de godare toppingsen på ett ostron som jag ätit på längre. Bra balans med syra.

Godaste rätten var helt klart daikon salad, sallad med krispigt kycklingskin. Som en solklar tvåa kom deep fried chicken, de kan aldrig vara fel. Cornfritter tror man skall vara gott men de tyckte inte jag, saknar de mesta utom frityr. De små spetten får man två av, jag förstår att det ligger ett enormt hantverk bakom dessa det är mer än bara kött på spett. God grillsmak och de smälter i munnen. Frågan är hur många kycklingspett kan man äta? När alla ser ut som en dålig tapas från spanien, samtliga serveras på något trist fat med en citron.

Högst besviken på efterrätten, jag beställde en salty milk men det smakade gräddglass vilket det också stod på kvittot. Jag ha varit i Japan och ätit en glass som heter salty milk och det var allt annat än gräddglass.

Så mitt tips är att skipa efterrätterna dem är inte värde det. Servicen var väldigt bra men de märktes att det var stressigt och mycket att göra men humöret var på top!

Kanske att jag kommer åter om jag har vägarna förbi men då skulle jag satsa på barhäng!

Denna nya öppnade restaurang har många topp namn bakom sig, den ligger lite of rent geografiskt, räknat från tunnelbanan. För den som bor nära kan detta bli ett dyrt lokalt vattenhål.

Stämningen inne på resturangen är avslappnad och det... Visa hela »

Riktigt bra glass! Fler olika smaker i olika kombinationer. Testade mörk choklad och salt karamell båda riktigt bra smak! Frasig våffla.

Trevlig personal, fräsch lokal.

Glassen är dock något dyr men smaker de så kostar det.

Lite bättre pizzor i centrala Göteborg!

Helt klart värt om du ska hänga med kompisar och snacka skit men kanske inte för första dejten. Du beställer genom att scanna QR-kod på bordet och även betalning kan ske där igenom.

Pizzan lagom stor, goda toppings. Helt klart åt de napolitanska hållet. Väldigt fluffiga kanter.

Vinlistan någon begränsad per glas. Och självaste glasen var katastrofala att dricka ur…. Kantiga och förstörde vin upplevelsen :(

Trevlig lokal och trevlig personal!

Lite bättre pizzor i centrala Göteborg!

Helt klart värt om du ska hänga med kompisar och snacka skit men kanske inte för första dejten. Du beställer genom att scanna QR-kod på bordet och även betalning kan ske där igenom.

Pizzan... Visa hela »

Direkt när du viker av från Drottninggatan in mot innergården infinner lugnet, så nära vimlet men tyst och harmoniskt. När du börjar närma dig Ecobaren, Centralbadets restaurang, så är det svårt att navigera sig in till receptionen. Det är flera små gångar med trappor upp och ner.

Personalen är trevlig och du får bra med hjälp. Det slår mig dock att detta ställe inte ändrat sig sedan jag var här för 6-7 år sedan. Grönt och mörkrött kakel samt mörka stora trä partier. Trångt och smalt. När du letat dig ner till badet möts du av en uthämtning av badrock, tofflor och handdukar. Plus för att man får två handdukar och tofflorna är stabila och passar bra på foten. Nu gillar jag fluffiga handdukar och dessa är något sträva men helt okej.

Själva omklädningsrummet är litet och råkar du hamna med fler än 3 nära varandra så blir det lätt klaustrofobi. Bra att det finns hårtorkar att låna men hade önskat bättre yta att ställa av sig grejer. Samt att de är 2021 en platt- och en locktång kan man väl ha också?

Själva duschrummet är litet och är du inte helt bekväm i att stå naken med främmande människor kan detta bli ett problem. Jag hamnade i en dusch med uruselt vattentryck så var tvungen att testa olika duschar så att jag kunde få ut allt schampo. Det finns kroppstvål med kamomill trevlig och sedan vad det marknadsför som schampo, men läser man på kan man använda det som kroppstvål också. Den är av pepparmint, svinont att få i ögonen, skön för hårbotten. Har man känsligt hår blir det lätt frissigt. TIPS! TA MED EGEN CONDITIONER. Det finns ingen.

Det finns två olika poolområden. En större pool och ett område med lite små pooler. Det finns en pool du kan gå genom med kallt vatten väldigt uppfriskande även om du är en riktigt badkruka. Det finns flera olika bastu och ljusterapi men det mesta känns ganska B. Det saknas lyx på alla plan för att man ska vilja hänga där längre.

Jag tog en massage som var super, jag kände mig trygg och välbehandlad. Det är har ett stort utbud av behandlingar. Känner dock att det är i det snålaste laget att inte entrén till själva badet ingår utan måste betalas separat. Överlag väldigt överprisat.

Generellt så kommer jag nog inte besöka Centralbadet igen i första taget, kommer inte önska mig presentkort där heller.

Direkt när du viker av från Drottninggatan in mot innergården infinner lugnet, så nära vimlet men tyst och harmoniskt. När du börjar närma dig Ecobaren, Centralbadets restaurang, så är det svårt att navigera sig in till receptionen. Det ä... Visa hela »

Valet och kvalet mellan 4 eller 5 stjärnor men de landar på en 5:a!

Detta ställe är ett något större hål i vägen, med fokus på råvara och produkt därav 5 stjärnor. De bakar med mycket ekologiska och kvalitetsprodukter och de märks. Har hittills provat deras:
Lyxbulle - En riktigt god kardemummabas känns som att de finns lite mandelmassa i den och klut vaniljkräm kommer med. Massor med smör. Den är verkligen lyxig!
Semlan - WOW! Godaste semlan jag ätit denna säsong 2021! Bullen är fluffig och god. Grädden är god men det som slår mest är mandelmassan, den är underbar! Lagom men chuncks och salt.
Croissantsemlan - Denna grädde smakar annorlunda och mandelmassan är supergod. Men själva croissanten ojojoj! Här har de inte snålats med smör.

Nästa gång jag kommer hit skall jag handla en croissant utan något på!

Köpte med mig ett bröd, lufftigt och gott perfekt till frukostmackan.

Stället är litet, har två mindre bord inne och en del platser ute. Ligger på en sidogata och man kan inte tro att odenplan är ett stenkast bort. Mysigt! Personalen är serviceinriktade och trevliga. Det är nästan alltid 1-2 personer i kö. Till detta ställe. En bonus är att kaffet även är riktigt gott och att de säljer smörgåsar, skorpor och vetemjöl från warbro kvarn.

Valet och kvalet mellan 4 eller 5 stjärnor men de landar på en 5:a!

Detta ställe är ett något större hål i vägen, med fokus på råvara och produkt därav 5 stjärnor. De bakar med mycket ekologiska och kvalitetsprodukter och de... Visa hela »

La Perla, pärlan. Nu har denna hypade restaurang tagit sig till Stockholm, ingen har väl missat familjen Ingrossos intagande med denna restaurang. Den har fått en del uppmärksamhet på sociala medier av helt förklarliga skäl.

Hur får man ett bord? Denna restaurang sägs vara uppbokad tre månader framåt? Hur de släpper datum och i intervall det har jag inte fått någon uppfattning om men uppbokad det är den.... En uppfattning som jag lyckats få är till den spontane, det ser ut att släppa en del bord samma dag så in och spana på bordsbokningen. Ett annat tips är att ringa x flera det tar lång tid innan de svarar.

Gränsfall lite svårt att hitta till restaurangen och kanske inte precis på Södermalms trevligaste plats men själva restaurangen känns påkostad och mysig. Nästan lite vardagsrumskänsla. Mycket tända ljus och stora lampor, industriellt. En sak som slår mig att de helt saknar bar! och hovmästarplatsen är som en bra bit in i restaurangen och inte precis vid entrén. Har man bokat ett bord och kommer lite tidigt kan man således inte vänta i baren och får vänta i den sluss som är mellan restaurangen och utomhus alternativt helt vänta utomhus.... Känns lagom B.

Vi körde på en klassisk trerätters för att testa olika delar av menyn. Till en början Burrata in Bianco en förrätt som delas på två personer. Länge har jag varit på jakt efter Stockholms bästa burrata och den här är riktigt bra! Kan nog sträcka mig att det är den bästa jag ätit på restaurang (men jakten fortsätter). Dock faller rätten totalt på sina tillbehör..... Syltlökarna är goda men det var typ 5 st små och ungefär lika många små crostinibitar (stenhårda). Tillslut har du bara burrata kvar, hade önskar kanske lite tomater och kanske sallad osv för att väga upp. Snålt med tillbehör för två personer. Burratan i sig helt klart 5 stjärnor men rätten som hel helt endast 3.
Varmrätterna - Jag hade kollat in den hummerfyllda raviolin i förväg men den fanns inte tillgänglig denna kväll utan som ersättare hade de tagit in en tryffelfylld ravioli. Nej den var inte bra. Pasta degen var alldeles för tjock smakade knappt tryffel och blev en total besvikelse.
Testade även den hängmörade oxfilen med potatisgratäng. Köttet var inte alls bra kändes som de stekts på för låg värme och saknade yta. Potatisgratängen var god och hade tunt mandolinad potatis i sig så att man såg i genomskärning tunna lager. Snyggt! Tillbehören helt okej.
Något som sticker ut på denna meny är efterrätterna, en sektion jag ofta känner blir helt bortglömd på restauranger.
Tog en Petole och den var bra, men alla gillar väl friterad deg? Mascarponekrämen var en hit! Chokladfondanten kändes också som ett måste att testa helt okej men vaniljglassen kändes billig.

Vinlistan har enbart tre röda viner som du kan köpa på glas varav ett av vinerna är deras egna. Förövrigt tycker känns de billigt att köpa in en flaska vin på detta ställe. Finns flera att välja på mellan 500-600 kr. Sittningstiden du får är ca 2h vilket kan upplevas som kort när man bokar men de pumpar ut maten snabbt nästan lite för snabbt. Personalen är trevlig. Notan får du i en svart låda med guldkulor på. Njaa så spännande är det inte att betala.

Kommer jag att gå hit igen? Nej inte i första taget. Skulle dock kunna rekommendera att beställa in en flaska vin och alla efterrätter för att hänga med en kompis du inte träffat på länge.

La Perla, pärlan. Nu har denna hypade restaurang tagit sig till Stockholm, ingen har väl missat familjen Ingrossos intagande med denna restaurang. Den har fått en del uppmärksamhet på sociala medier av helt förklarliga skäl.

Hur får man ett bord?... Visa hela »

Redan 20 meter från entrén känner du lukten av thé ner på gatan. Stället känns gammalt och anrikt fylld med historia. Thé och kaffe från golv till tak. Både färdig packat och att det väger upp på beställning. Du får bra med hjälp och de känns väldigt kunniga på sin sak. Om man är en riktig kaffenörd eller gillar en bra kopp te känns detta verkligen som ett lyxigt ställe. Detta ställe är även bra att besöka när det gäller presenter för vem uppskattar inte ett bra kaffe?

Redan 20 meter från entrén känner du lukten av thé ner på gatan. Stället känns gammalt och anrikt fylld med historia. Thé och kaffe från golv till tak. Både färdig packat och att det väger upp på beställning. Du få... Visa hela »

Detta är ett ställe som jag trott levt på gamla meriter och oj så fel jag hade!

Allt börjar med att du får hjälp att öppna dörren till att hänga av dig, vi behövde inte uppge någon namn för de visste vilket sällskap som inväntades. Kanske var vi sista för denna kväll vem vet, oavsett mycket trevligt. Du får hjälp att skjuta in stolen medans du sätter dig. Måste helt klart berätta om den lilla handväskpuffen. Istället för att ha handvätskan på golvet som de flesta andra ställen, så får den stå som på en puff bredvid dig. Smäller av så genialiskt! Borden är runda och placeringen vi fick var ut i matsalen så vi kunde sitta och titta. Själva lokalen är pampig och på en kortsida kunde vi skymta en eldstad med brinnande brasa. Fönsterna är gigantiska och du insuper stämningen. Känns oroligt vuxet och klientelet är väldigt blandat ett bord var uppklädda med frack och ett annat bord hade jeansskjorta. Lugnt och avslappnat att höra de låga sorlet av människor som pratar och uppskattar en trevlig stund.

Själva dukningen var helt förväntad, alldeles för mycket bestick som man inte riktigt visste om man skulle använda eller ej. Vit duk som är stärkt och styrkt till max. Samtliga delar i porslin samt glas har operakällans logga på sig OK.

Vi åt deras avsmakningsmeny, menu de chef. Själva menyn genomsyras verkligen av råvara i fokus och högkvalité. Innan menyn börjar får man små aptitretare och bröd himla goda grejer.

Halstrad pilgrimsmussla från Fröya med blomkålskräm, picklad majrova samt brynt smör. Denna rätt var helt klart min favorit. Rätter varieras med en skaldjur, en fisk, en kött och en vegetariskt samt en efterrätt. Sammanlagt fem rätter.

Dricka till maten hade de bra alkoholfria alternativ en cidre och 100% blåbär som alltid är en vinnare. Vinlistan är enorm och är snarare en bok om du vill titta, rekommenderar att gå på personalens rekommendation de verkar har stenkoll på läget.

Ett roligt inslag är att de även har avecvagnar som personalen drar runt på. Hela fyra stycken fulla med alkohol av alla olika sorter.

Kan verkligen rekommendera att äta här, kom ihåg dock att det kostar en slant och de kanske skall vara vid ett tillfälle att fira.

2020 skall jag helt klart boka in ett julbord här.

Detta är ett ställe som jag trott levt på gamla meriter och oj så fel jag hade!

Allt börjar med att du får hjälp att öppna dörren till att hänga av dig, vi behövde inte uppge någon namn för de visste vilket sällskap... Visa hela »