Detta är ett ställe som jag trott levt på gamla meriter och oj så fel jag hade!

Allt börjar med att du får hjälp att öppna dörren till att hänga av dig, vi behövde inte uppge någon namn för de visste vilket sällskap som inväntades. Kanske var vi sista för denna kväll vem vet, oavsett mycket trevligt. Du får hjälp att skjuta in stolen medans du sätter dig. Måste helt klart berätta om den lilla handväskpuffen. Istället för att ha handvätskan på golvet som de flesta andra ställen, så får den stå som på en puff bredvid dig. Smäller av så genialiskt! Borden är runda och placeringen vi fick var ut i matsalen så vi kunde sitta och titta. Själva lokalen är pampig och på en kortsida kunde vi skymta en eldstad med brinnande brasa. Fönsterna är gigantiska och du insuper stämningen. Känns oroligt vuxet och klientelet är väldigt blandat ett bord var uppklädda med frack och ett annat bord hade jeansskjorta. Lugnt och avslappnat att höra de låga sorlet av människor som pratar och uppskattar en trevlig stund.

Själva dukningen var helt förväntad, alldeles för mycket bestick som man inte riktigt visste om man skulle använda eller ej. Vit duk som är stärkt och styrkt till max. Samtliga delar i porslin samt glas har operakällans logga på sig OK.

Vi åt deras avsmakningsmeny, menu de chef. Själva menyn genomsyras verkligen av råvara i fokus och högkvalité. Innan menyn börjar får man små aptitretare och bröd himla goda grejer.

Halstrad pilgrimsmussla från Fröya med blomkålskräm, picklad majrova samt brynt smör. Denna rätt var helt klart min favorit. Rätter varieras med en skaldjur, en fisk, en kött och en vegetariskt samt en efterrätt. Sammanlagt fem rätter.

Dricka till maten hade de bra alkoholfria alternativ en cidre och 100% blåbär som alltid är en vinnare. Vinlistan är enorm och är snarare en bok om du vill titta, rekommenderar att gå på personalens rekommendation de verkar har stenkoll på läget.

Ett roligt inslag är att de även har avecvagnar som personalen drar runt på. Hela fyra stycken fulla med alkohol av alla olika sorter.

Kan verkligen rekommendera att äta här, kom ihåg dock att det kostar en slant och de kanske skall vara vid ett tillfälle att fira.

2020 skall jag helt klart boka in ett julbord här.

Detta är ett ställe som jag trott levt på gamla meriter och oj så fel jag hade!

Allt börjar med att du får hjälp att öppna dörren till att hänga av dig, vi behövde inte uppge någon namn för de visste vilket sällskap... Visa hela »

Detta är ett sånt café som jag letat efter. Ljust harmoniskt, mix av barstolar vid fönstret och låga bord runt i lokalen. Mycket plats och mysigt. Jag förstår helt varför de vann gulddraken 2020.

Beställde in en chevre och rödbeta på surdegsbröd, mycket gott! Testade en solbulle, lite torr i degen och ingen wow vaniljsmak. En vegansk snickerbit åkte också ner. Om jag var vegan skulle jag vara helnöjd med denna. Har smakat andra veganska bakverk som inte hållit måttet.

Gott kaffe i något mera generösa koppar än på andra caféer.

Köpte med mig ett EKO levainbröd hem, mycket gott! Deras bröd kan verkligen rekommenderas.

Extra plus är att de nu under Corona-tider bjuder vårdpersonal på halva priset! HURRA!

Detta är ett sånt café som jag letat efter. Ljust harmoniskt, mix av barstolar vid fönstret och låga bord runt i lokalen. Mycket plats och mysigt. Jag förstår helt varför de vann gulddraken 2020.

Beställde in en chevre och rödbeta på... Visa hela »

Denna favorit till stenungnsbageri kedja. På Nybrogatan hittar du ett hål i väggen, kanske något större. Tre mindre marmorbord och långbänk. Du har utsikt över alla go saker. Se upp när du skall in dörren öppnas och de är ett par trappsteg ner. Jag var där för en sen frukost och då höll de på att få leverans. De gör inte sina mackor på plats utan de budas ut i taxi. Jag vill ha en grillas surdegmacka som precis kommit i leveransen och de skulle dröja lite. Jag hade inte bråttom och satte mig och vänta. Hon som jobbade där var supertrevligt och hade ett fantastiskt bemötande mot alla kunder som kom in. Kände nästan att jag vill byta karriär tänk att sälja bullar på fabrique måste vara en dröm.

Fick en stark cappuccino himla go var den. Smörgåsen slank också ner, som kompensation att jag hade fått vänta så länge max max 10 minuter så fick jag välja valfri bulle DRÖM! Väldigt enkelt sätt att göra kunden extra glad.

Denna favorit till stenungnsbageri kedja. På Nybrogatan hittar du ett hål i väggen, kanske något större. Tre mindre marmorbord och långbänk. Du har utsikt över alla go saker. Se upp när du skall in dörren öppnas och de är ett par trapps... Visa hela »

Jag var enbart inför en drink men blev helt såld direkt. Väldigt avslappnat mindre ställe. Gillar skarpt att de använder sig av härnö gin. De är mycket inhemska bär såsom hjortron och lingon i drinkarna. Skulle önska lite flera soffor att enbart hänga. Finns en del barbord och vanliga bord. Gillar verkligen ljuskronorna i taket som ser att vara gjorda av horn, typ som ett norrländskt vardagsrum, hemtrevligt!

Hamnar på min vill gå hit lista för mat!

Jag var enbart inför en drink men blev helt såld direkt. Väldigt avslappnat mindre ställe. Gillar skarpt att de använder sig av härnö gin. De är mycket inhemska bär såsom hjortron och lingon i drinkarna. Skulle önska lite flera soffor att enb... Visa hela »

Var här med ett gäng kompisar. Bra då man får välja och komponera ihop sin egen avsmakningsmeny. Det är kul koncept samtidigt som jag kan tycka att det är kul att alla äter samma mat i en servering för då kan de bli bra diskussion kring maten.

Själva rätterna är inovativa och väldigt spännande jag önskar dock mer smak! Ex, jag ät en rätt med tryffel som knappt smakade tryffel lika så efterrätten som skulle vara med ängsyra kände inget. Den rökta rödbetan var super och en maträtt jag skulle kunna tänka att göra själv hemma. Matinspiration är alltid kul. Rätterna är som mindre mellan rätter där fem serveringar räknas till typ en full två rätters middag. Generellt så var maten god.

En sak jag verkligen gillade är att de har fasta priser på sitt vin en flaska 545 oavsett vilken du väljer vilket jag tycker känns prisvärt.

Menyn ligger redan framme på bordet med ett träunderlägg och penna och det är fullt accepterat att rita på menyn, de är själva tanken. Läget är mycket centralt i city, lite svårt att hitta in på gatan men tillslut. Inredningen är på topp och borden har någon typ av läderinklädsel, väldigt ombonat ställe!

Skulle jag tänka mig att gå hit igen? Kanske för att hänga i baren och inta lite vin, men skulle skippa maten. De känns som att det finns andra restauranger jag hellre skulle vilja prova.

Var här med ett gäng kompisar. Bra då man får välja och komponera ihop sin egen avsmakningsmeny. Det är kul koncept samtidigt som jag kan tycka att det är kul att alla äter samma mat i en servering för då kan de bli bra diskussion kring maten. ... Visa hela »

Wow wow! Det är helt klart en svår skriven recension! Varför? Det var så mycket intryck på en och samma kväll!

Vad är ens Amateur Malmoe, det är en hemma hos resturang i Vasastan. Ett genialiskt koncept. En person som bjuder in till middag i ens egna hem! Ett gigantiskt marmorbord med plats för åtta gäster, du tar med din egen dryck. Vilket gör att priset blir betydligt billigare än på resturang om vi talar alkoholhaltigt! 👍🏼

Sällskapet blir de som har bokat, ett spännande sätt att träffa nya människor på. Lite av ett socialt experiment. Men jag måste medge att vilken tråkig middagsupplevelse de hade kunna bli om sällskapet var tråkigt. Mitt middagssällskap var dock fem av fem möjliga stjärnor! Så roligt vi hade och enligt kocken själv var vi top tre högljuddaste sällskapen, ett bra betyg!

Självaste maten så himla god, två stycken amuse bouche, även kallade små aptitretare vilken de verkligen var. Måste såklart omnämna typ de godaste smöret jag någonsin ätit! Brynt vispat smör som hade fått så mycket kärlek och oj så gått de var! Skulle kunna äta ett kilo med sked rakt av! Första rätten var Nashi päron, citrongräs och shiso samt fermenterad gurka som blev en riktig snackis! Rätt nummer två, Tonfisk och vattenmelon gjort i tryckkammare spännande och fräscht!
Nummer tre var Kronhjort, kungsmussling, lingon med krokett med en lite tryffelpipet som man fick trycka k själv. En efterrätt med Aprikoskrokett med vaniljglass

Samtliga rätter var mera som i mellanrätts storlek. Men du går absolut inte där ifrån hungrig!

Anna som driver denna hemma resturang har gjort ett fantastiskt jobb. Hon lagar all mat och sköter servicen själv.

Bokningen sker via mail och du måste verkligen hänga på låset om du ska få någon plats.

Skulle absolut kunna tänka mig att äta där igen!

Wow wow! Det är helt klart en svår skriven recension! Varför? Det var så mycket intryck på en och samma kväll!

Vad är ens Amateur Malmoe, det är en hemma hos resturang i Vasastan. Ett genialiskt koncept. En person som bjuder in till middag i ens eg... Visa hela »

Hade turen att för en gångs skull pricka in en dag då det inte var fullt med folk och väntetiden en timme lång. Men vad vet jag kanske hypen kring greasy spoon inte är lika stor längre?

Konceptet är frukost hela dagen, väldigt trevligt! Tycker väl kanske generellt att greasy spoon har gått ner sig lite just för att det kanske inte är lika spännande längre. De brukar ha några rätter som varieras men annars är menyn samma lika. Oavsett som är maten, väldigt instagram och stället. Greasy spoon lockar även mycket turister, fler olika språk talas och alla ska fotografera sin beställning innan någon sätter gaffeln i den.

Nu har jag råkat ta buckwheat pancakes två gånger och de är helt enkelt inte goda! Tillbehören är under all kritik en liten banan bit på toppen och några bär.
Har även testat crouque madame, en toast med ost och skinka täckt med bechamelsås toppat med stekt ägg. Brödet var i för tjocka slices och lagret inuti med skinka var så tjockt så att allt blev oätligt. I skrivandets stund förstår jag inte varför jag skulle ta just den. Well well!

Satsa på eggs benedict, några av de andra pannkakorna eller avokado macka.

Tipset är även att gå hit lite udda tider om kön skulle ringla sig lång.

Personalen är trevlig, men blandar enkelt ihop beställningarna och ta en titt på kvittot innan du betalar, för mig har det varit fel alla gånger jag varit där.

Hade turen att för en gångs skull pricka in en dag då det inte var fullt med folk och väntetiden en timme lång. Men vad vet jag kanske hypen kring greasy spoon inte är lika stor längre?

Konceptet är frukost hela dagen, väldigt trevligt! Tycke... Visa hela »

Men wow vad detta ställe fortsätter att imponera gång på gång! Har jag inte vägarna förbi så tar jag omvägen förbi! Känner verkligen inspirationen flöda. En second-hand butik som speglar nutid, om och om igen belyser medveten konsument och hållbart mode. Du går här ifrån med ett leende, schyssta fräscha kläder till en billigare peng. Kan de bli bättre?

Jo, hela konceptet bygger på att du lämnar in dina kläder som du inte längre känner passar eller har legat för länge i garderoben. På dessa kläder som säljs får du provision och kan åter handla i butiken alternativt plocka ut pengarna.

Helt klart ett vinnande koncept!

Men wow vad detta ställe fortsätter att imponera gång på gång! Har jag inte vägarna förbi så tar jag omvägen förbi! Känner verkligen inspirationen flöda. En second-hand butik som speglar nutid, om och om igen belyser medveten konsument... Visa hela »

Sent som synden kommer en recension kring årets julbord.

Jag är person som snabbt tröttnar på julens klassiska julbord och ofta blir besviken så brukar söka mig till de mera innovativa och kanske inte helt självklara julbordskoncepten. Denna gång bar det av till en källare i Älvsjö, hur tar du dig hit? Kommunalt buss ett par minuter från Telefonplan eller Fruängen sedan blir det att promenera några minuter.

Rinos bodega ligger i källaren till den välkända Aloë, På sidan av huset hittar du en trappa ner till källaren långt från självklart. In kommer du och stämningen är på topp. Det tar en stund innan vi får våra platser kring bordet och vi får hänga av oss i någon allmän garderob med klädhästar intill baren. Detta ställe osar typ skoldisco fast för vuxna. Stolarna kände jag igen från med egenskolgång och allt är lite ihop mixat på ett mindre fashionabelt sätt. Belysningen skulle även behöva tänkas igenom då vi hamnade under en strålkastare.

Maten var en set meny för julbordet med inslag av sydamerikanska smaker. Du kunde välja till ett dryckespaket för 450 kr person om jag inte minns fel. Billigt, dessa priser skulle man aldrig få innan för tullarna. Själva menyn erbjöd mycket mat och du gick därifrån sjukt mätt! Sillar i olika lag utifrån sydamerikanska smaker. Jag minns maten som sjukt god och vällagad.

Det tråkiga med hela upplevelsen är servicen, exempel, allt serveras i små skålar som du själv får plocka till din tallrik. De är snabba och vill plocka undan trots att de finns mat kvar i skålarna. Vad gör dem med det slänger? Fick säga till flera gånger att vi ville ha maten kvar för att vi inte var färdiga med den. Känner att hela upplevelsen blev något förstörd av servicen som var.... Maten helt klart värd fyra stjärnor. Servicen blir nog inte mer än två stjärnor.

Under kvällen skulle det även spelas liveband, roligt! Det såg ut som några killar från den lokala högstadieskolan, tyvärr strulade tekniken en del och alla blev lidande. De spelade helt okej hade dock önskat lite mer i ton med maten och inte tonårs deppiga greenday låtar.

Jag förstår folk som har detta som sin kvarterskrog, jag skulle älska det! Tyvärr åkte vi en bra bit för att testa detta ställe och då lever de inte upp till förväntningarna.

Är du i området, testa! Skulle nog lagt mitt besök på Aloë istället. Kanske inte lika plånboksvänligt men vem vet?

Jag har varit här och kommer nog inte komma åter, men man skall aldrig säga aldrig.

Sent som synden kommer en recension kring årets julbord.

Jag är person som snabbt tröttnar på julens klassiska julbord och ofta blir besviken så brukar söka mig till de mera innovativa och kanske inte helt självklara julbordskoncepten. Denna gång... Visa hela »

Var här och åt en brunch med familjen totalt åtta stycken blev vi. Tråkigt att det inte hade ordnat att vi hade fått ett långbord utan vi fick bord bredvid varandra med fyra platser, kanske lika bra det för man vill enkelt kunna hoppa in och ut när det vankas buffé. Detta ställe passar helt klart människor i alla åldrar allt ifrån barn till äldre. Äldst i vårt sällskap var 85 år och denna brunch gick hem! Detta ställe är lite hemligt och svårt att hitta hit, men absolut värt en omväg! Stället ligger nära vattnet och en sommardag är detta säkert ännu trevligare.

Lokalen är rustik och buffén uppdukad på mitten, lite krångligt att hitta tallrikar och bestick men när du väl har hittat de är de inga problem. Är det mycket folk förstår jag att det lätt blir stökigt det finns ingen riktig logisk ordning i vart du börjar och inrutade på kösystem som många är blir det svårt. Buffén delas upp i kalla bordet, varma bordet och dessert bord. Inte att glömma våffelstationen. Man vill hugga in på allt! Allt från olika goda sallader, till skagenröra, marinerade ribs, sliders och ägg i olika former osv osv. Priset på buffén går loss på 295 riksadaler vilket jag känner är mycket prisvärt! Lite tråkigt är att sitt tiden enbart är två timmar. Du skulle kunna sitta här i fem timmar med rätt sällskap och bara äta. Dessert bordet bestod av klassiska moussear och olika klassiska saker i miniformat, ex morotskaka. Helt okej, men skulle satsa plats i min magsäck på maten.

Personalen är trevliga och tallrikarna som du har konsumerat åker undan snabbt. Vi var först ut på dagens sittningar och de märks att det hade glömt att plocka fram olika saker. Typ smör och ost till brödet, en i vårt sällskap ville ha tevatten och personalen bara öööööö.... Yes alla dricker inte kaffe!

Jag skulle absolut kunna tänka mig detta ställe igen, dock på grund av det ligger lite of kanske jag inte tar det i första taget. Rekommenderas till andra.

Var här och åt en brunch med familjen totalt åtta stycken blev vi. Tråkigt att det inte hade ordnat att vi hade fått ett långbord utan vi fick bord bredvid varandra med fyra platser, kanske lika bra det för man vill enkelt kunna hoppa in och ut när det va... Visa hela »