Vi har klassificerat G Mat & Vin som:
- Cocktailbar
- Vinbar
Mitt i centralaste Göteborg – faktiskt bara en resa uppför rulltrappan från centralstationen – hittas denna stilrena hotellrestaurang. G Mat & Vin bjuder in till såväl frukost som till lunch, middag och barhäng, alltid med miljön i åtanke.
Oavsett tidpunkt på dagen, om du bor på hotellet eller kommer hit externt, är du lika välkommen till G Mat & Vin. Här kan du ge dagen en näringsrik start med frukostbuffén, som präglas av lokala och ekologiska råvaror. Ett par timmar senare är det lunch som gäller i form av dagens kött- eller fiskrätt, som alltid åtföljs av ett vegetariskt alternativ samt salladsbuffé och soppa. Under eftermiddagen är den intilliggande lobbyn en plats för arbete framför laptopen, eller för den som vill slappna av efter en dag på stan.
Kvällstid bjuder à la carten på uppdaterade varianter av europeiska klassiker som är tillagade på svenska råvaror i säsong. Den som är sugen på att inleda middagen med ett glas kan göra en liten avstickare förbi lobbybaren, där det skakas färgglada cocktails som kan kombineras med lite snacks från barmenyn. Även vin, lokala ölsorter och alkoholfritt serveras. Föredras bubbel av det mer exklusiva slaget är Cristal Bar, hotellets champagnebar, ett givet alternativ.
Vi har klassificerat G Mat & Vin som:
På G Mat & Vin serveras bland annat:
G Mat & Vin ligger i prisklassen Mellanklass ($$$).
Ja, G Mat & Vin har lunchserveringar.
G Mat & Vin ligger på Nils Ericssonsgatan 4, 411 03, Centrum, Gullbergsvass. I närheten ligger Centralstation.