Prisvärda restauranger i Majorna och Linné

Burgare till humana priser

DINÉ Burgers serverar burgare som gör gott i både mage och plånbok. Här får du ett rejält mål på svenska och lokala råvaror till ett pris som inte ruinerar dig. Burgarna smashas på kött som malts på plats samma dag, dressingen är hempiskad och brödet bakas lokalt. Hitta din favorit och avnjut den med ett glas vin, en öl eller en shake.

Genuin ramen

Här sörplar du i dig stadens kanske vassaste ramen, den populära japanska nudelrätten som serveras i såväl köttig som vegetarisk form. Ramen-Ya lagar rubbet från grunden, sopporna prepareras i över tolv timmar och deras nudlar är självskrivet gjorda på plats. Och för under 200 kronor blir du proppmätt.

Mexikanska klassiker

På TomToms Burritos kan du unna dig autentisk mexikansk streetfood som är lagad från grunden. Här har man som ambition att servera Göteborgs bästa burritos, men på menyn hittar du även andra mexikanska klassiker som du kan skölja ner med en mexikansk läsk eller spansk öl. Tanken är att alla ska känna sig som hemma.

Köpenhamn i Linné

Skivaffär och restaurang känns kanske inte som den mest givna kombon, men varför välja när man kan få både och? Dessutom ger det en riktig Köpenhamnskänsla, särskilt när man sitter ute, vilket är möjligt under sommarhalvåret. På menyn hittar man mindre snacks som ost och oliver, handgjord pasta, libanesiskt och annat smått och gott. Till det dricks med fördel ett glas naturvin.

Viva Italia!

Bar Italia är Linnés, och kanske Göteborgs, mest italienska plats. Här sitter man gärna länge och njuter av frukost (som utsetts till en av Göteborgs bästa), lunch eller middag. Eller så svänger man förbi på ett glas aperol och det som på restaurangen kallas godis för vuxna – alltså ost och chark.

Pasta från grunden

Emanoel på Benne har som filosofi att bra mat inte behöver bränna hål i plånboken. Han har själv varit kock på flera stjärnkrogar, men kände länge att något skavde. Varför var det bara de med fet plånbok som skulle ha möjlighet att uppleva sann kokkonst? Med Benne Pastabar ändrar han på den saken, och erbjuder hemgjord färsk pasta i rätter gjorda från grunden på riktiga varor, till ett snällt pris.

Franska paradrätter

Detta skulle, tout à fait, varit Édith Piafs stammishak om hon i dag bott på Olivedalsgatan. Bistro Odette packar nämligen så mycket av Paris som ryms i den intima bistron. Här möts du av det traditionella franska köket, med paradrätter som gratinerade sniglar och steak tartar – vilket såklart sköljs ned med biodynamiska franska viner.

Kinesisk enklav på Tredje Lång

De senaste åren har det skett en kulinarisk explosion på Tredje Långgatan och bakom allt buller och bång ligger bland annat Göteborgsfamiljens kinesiska enklav. Hos Made In China spisar du dim sum, dumplings och wontons till en billig peng. Tips: Preppa dina smaklökar innan måltiden med en smakfull cocktail.

Schnitzel-bonanza

Hemma hos den här gemytlige tjecken snålas det inte direkt på portionerna. Här kan du beställa ett berg av panerad ost och schnitzel i en rad olika utföranden. Slå dig ned vid ett av borden i den rustika matsalen och syna den digra menyn över en iskall tjeckisk fatöl (krogen har Göteborgs största utbud av tjeckisk öl på fat). Sommartid möts gästerna över borden ute på torget.

En öl till det?

Gillar du öl vill du inte missa Majornas Bryggeri, som är det första bryggeriet i sitt slag i Göteborg, med plats för ett hundratal gäster och full insyn i lokalen där man brygger ölet. Maten som serveras är vegetarisk och vegansk, lagad från grunden med en rejäl dos kärlek i receptet. Den röda tråden är internationella smaker, med allt från hummustallrik till veganska biffar och pasta på menyn.

Kvarterskrogarnas kvarterskrog

Den hemtrevliga kvarterskrogen Plankan inbjuder såväl till kompishäng som familjemiddagar. Menyn är lite spretig och rymmer såväl fisk och kött som veganska alternativ, ofta till en billig peng. De flesta varmrätterna får du för under 200-lappen, som burgare och fish & chips. Eller veckans husman till det facila priset 110 kr.

Tacos på Sannaplan

Här var det mexikanskt! Kanske har du redan upptäckt den lilla tacokiosken i Majorna, där man gör tacos på löpande band. I grunden har man ett tortillabröd på 100 % majs, fyllt med kryddigt kött, fisk eller vegetariskt alternativ och förstås mängder av koriander. Är du inget fan av majstaco kan du även få din taco som dirty fries-variant med pommes i botten.

Lokalproducerat

Tapasbaren på Mariaplan brukar inte behöva någon närmare presentation. Här serveras helt enkelt grymma lokalproducerade tapas samt naturviner (de har mycket på glas), svepta i musik på hög volym. Sommartid är Tapasbarens uteservering mot Mariagatan en publikdragare av rang.

Något för alla

Äta korv på restaurang? Ja, i det här ambitiösa utförandet som höjer sig mil över stans korvmojar är det faktiskt en utmärkt idé. Här kan du exempelvis få dig en bratwurst serverad i korvbröd pyntad med surkål, senap och vårlök, men menyn rymmer mer än så, som burgare, banh mi och veganska alternativ.