Recension av Boulebar Rålambshov – av These S.
En oas mitt i en av Stockholms största och mest besökta parker! Att jag inte förrän sommaren 2018 upptäckte detta otroliga ställe. Vad jag inte visste innan var att Boulebar var en fulländad á la carte restaurang med en välarbetad meny och en utomordentlig bar. Här samlas stammisar, turister och kompisgänget som vill fånga sommaren.
Boule är aktiviteten som passar alla, gammal som ung. Väl på plats gick en av Boulebars kunniga guider igenom reglerna tillsammans med mig och mina tjejkompisar och kom även och peppade oss under spelets gång.
Det är en varm sommardag och jag beställer en ljus lager. Vår servitris frågar mig om jag inte vill ha en veteöl istället, hon beskriver det som en ”en sommaröl på fat”. Hur kan jag säga nej? Jag får strax därefter en Kronebourg 1664 i min hand och wow, hur kan jag ha missat detta? Sedan dess har veteölen och Aperol Spritz legat och slagits om första platsen som den bästa sommardrycken.
Här serveras läckerheter från det sydfranska köket såsom moules mariniere, bouillabaisse och alltid dagens plat du jour (dagens rätt). På Bouelbar erbjuds en fullständig tre rätters meny och jag som brukar vara nöjd efter varmrätten kunde här inte motstå deras dessert menyn. Här samlas allt ifrån creme bruleé, chokladtryfflar och franska ostar.
Boulebar är verkligen för alla - även hundar! Här vimlar det av hundar. Många är tydligen stammisar, andra är här för första gången. Till dessa små lurviga vänner serveras hundglass från Hugo & Celine.
Ursäktar för något dåliga bilder.
