Att frukost är dagens viktigaste måltid har blivit något av en allmän sanning, men brunchen är en stadig utmanare. Många restauranger och caféer har hakat på brunchtrenden och erbjuder riktigt bra brunch och helglunch av olika slag. Välj bland ställen med nyttiga avokadomackor och färgglada juicer, maffiga bufféer och Instagramvänliga kreationer med choklad. För att göra det lite lättare att hitta rätt guidar vi till riktigt bra brunch i Stockholm, såväl bufféer som ställen med à la carte. Kanske föredrar du asiatiska smaker, en vegetarisk helglunch eller en klassisk amerikansk brunchbuffé med pannkakor och bacon? I vår brunchguide kan du hitta just din favorit.

Den kompletta guiden till Stockholms bästa brunch
Innehållsförteckning
-
Brunch Stockholm
- Villa Källhagen – Klassiskt gott i vacker miljö
- LYKKE – Brunch i elegant miljö
- Hötorget Kvarterskrog & Bar – Europeiskt hela dagen
- Mister French – Skaldjursbrunch vid vattnet
- Österlånggatan 17 – Brunch hela helgen
- Artilleriet – Oas på Östermalm
- DoMa – Klassiskt med en twist
- K4 Pampas – Marin brunchbuffé
- Boqueria – In the Mood for tapas
- Hornsgatans Kvarterskrog – Zinken möter Paris
- Boulebar – Brunch och boule
- Bonnie's – Bubblor på röda mattan
- Brasserie Balzac – Inspireras av fransmännen
- Knut – Norrländsk brunch
- Sofia Common – Öppet till sent
- Ocra – Brunch i Norra Djurgårdsstaden
- Gamla Enskede Matbod – Bred meny
- Miss Clara – Inspiration från storstäderna
- Paraden – Rätter i olika storlekar
- Kung Carl – Generös buffé i parisisk atmosfär
- Steninge Bruk – Rökiga smaker i mysig slottsmiljö
- Jacqueline's – Bruncha som i Brooklyn
- Radisson Collection Strand Hotel Stockholm – Intill vattnet
- La Botanica – Jättebuffé i Solna
- Artipelag – Konstnärlig miljö
- Älskade Traditioner – 50-talsinspirerad våffelexpert
- Astoria – Bruncha elegant
- Golfbaren – Bli en swing king
- Asplund – Internationellt och modernt i Solna
- Blique – Hotellfavorit
- Greasy Spoon – Brunch hela dagen
- Berns Asiatiska – Asiatiskt under kristallkronorna
Brunch Stockholm
De bästa brunchställena för en brunch i Stockholm






Klassiskt gott i vacker miljö
Villa Källhagens brunch är ett perfekt stopp på helgpromenaden. Kombinera frisk luft och en tur i naturen med god mat och vacker utsikt över Djurgårdsbrunnskanalen.
Här har man skapat en välfylld brunchbuffé där målet är att det ska finnas något för alla. Du ska kunna äta av allt, utan att det blir för mycket – men tanken är att erbjuda både klassiker och nya, spännande inslag. Oavsett brunch, lunch eller middag arbetar köket med högkvalitativa råvaror enligt säsong och man uppdaterar därmed gärna menyn med jämna mellanrum. Maten kan du skölja ner med en bloody mary, mimosa, bellini, ett glas champagne, öl eller vin. Bokning rekommenderas.
- Typ av brunch: Buffé
- När: Lör–sön kl 11.30–16
-
Djurgårdsbrunnsvägen 10, Djurgården/Gärdet
- Hemsida • 08-665 03 00
- Läs mer på Thatsup



Brunch i elegant miljö
LYKKE, som ligger i anslutning till Nordic Light Hotel, serverar en bred brunchbuffé med klassiska brunchrätter. Vad sägs exempelvis om avokadotoast, skaldjurscocktail eller pizza bianco? Självklart finner du även typiska cocktails som bloody mary och mimosa, men också LYKKEs egna signaturcocktails.
Fira in helgen i modern miljö designad av Todd Saunders, med öppna ytor och inredning av nordiska möbeldesigners och arkitekter – här är den nordiska röda tråden tydlig både på tallriken och i miljön.
- Typ av brunch: Buffé
- När: Lördagar kl 12–16
-
Vasaplan 7, City/Norrmalm
- Hemsida • 08-505 632 00
- Läs mer på Thatsup






Europeiskt hela dagen
Hötorget Kvarterskrog & Bar bjuder varje helg in till avslappnad brunch i vimlande miljö, som kombinerar parisisk stämning med Zinkensdamms härligt ruffiga atmosfär.
På menyn hittas en bredd av huvudsakligen europeiska rätter med små inslag från världen över, från råbiff och omelett till amerikanska pannkakor och kalvköttbullar. För lite extra guldkant kan man också beställa in en klassisk brunchdrink eller lite bubbel.
- Typ av brunch: À la carte
- När: Lör kl 12-15:30, sön kl 12–17
-
Sergelgatan 22, City/Norrmalm
- Hemsida • 08-663 63 00
- Läs mer på Thatsup





Mister French
SponsradSkaldjursbrunch vid vattnet
I Mister French lyxiga, art deco-inspirerade lokaler på Skeppsbrokajen kan du unna dig en skaldjursbrunch med såväl skaldjur som sallader, grönsaker och franska specialiteter från kolgrillen. Missa inte heller våffelstationen eller det stora dessertbordet. Till det serveras klassiska brunchcocktails som mimosa, bellini och bloody marys, tillsammans med vin, öl och alkoholfritt.
Inredningen är inspirerad av 1920-talets Gatsby, med en dos fransk bistro – inramat av en av stans bästa sjöutsikter från Skeppsbron.
- Typ av brunch: Buffé
- När: Lör–sön kl 11.30–17
-
Tullhus 2, Skeppsbrokajen, Gamla stan
- Hemsida • 08-20 20 95
- Läs mer på Thatsup




Brunch hela helgen
Bockholmengruppens mysiga kvarterskrog i Gamla stan bjuder varje helg in till hängvänlig brunch med brunchrätter i olika storlekar, maffiga desserter och klassiska brunchdrinkar.
- Typ av brunch: À la carte
- När: Lör–sön från kl 12
-
Österlånggatan 17, Gamla stan
- Hemsida • 08-557 773 00
- Läs mer på Thatsup



Oas på Östermalm
Ta en tur till Artilleriet inuti Armémuseum på Östermalm och fira helgen med en ordentlig helgbrunch. I deras luftiga och väldesignade lokaler serveras allt från äggrätter till steak minute, kycklingburgare och olika sallader, men också rätter för barn. Du som är törstig hittar även brunchdrinkar i baren.
Gänget på Artilleriet älskar en trevlig brunch i goda vänners lag, och dessutom är hundar välkomna.
- Typ av brunch: À la carte
- När: Lördagar kl 11–16.30
-
Artillerigatan 13, Östermalm
- Hemsida • 08-664 34 30
- Läs mer på Thatsup






Klassiskt med en twist
I ett gammalt tryckeri på Nybrogatan 48 ligger DoMa, Tea Malmegårds och Viktor Lejons både avslappnade och ambitiösa krog. Här äter du europeiska och skandinaviska rätter som ofta innehåller råvaror från restaurangens egna odlingar på Ingarö.
Brunchen serveras en trappa ner, i Bar DoMas gröna och sköna miljö, och utgörs av både klassiska brunchrätter och varianter med en spännande twist.
- Typ av brunch: À la carte
- När: Lör från kl 11.30
-
Nybrogatan 48, Östermalm
- Hemsida • 08-684 292 82
- Läs mer på Thatsup




Marin brunchbuffé
I Pampas marina vid Ulvsundasjön, en kort promenad från Vasastan och city, serverar K4 Pampas en dignande brunchbuffé med grönsaker, såser och rökig BBQ med smaker från olika delar av världen. Därtill står även nybakat bröd, flera olika sallader och kallskuret på buffébordet. Brunchen avslutas med ett dessertbord som fylls av godsaker som bakats på plats.
Hit hittar många hungriga helgflanörer, och på sommaren lockar även den stora uteserveringen vid vattnet. Inredningsmässigt möts marin och rustik stil som en blinkning till restaurangens läge intill småbåtshamnen.
- Typ av brunch: Buffé
- När: Lör–sön kl 11–17.30
-
Karlbergs Strand 4C
- Hemsida • 076-305 69 17
- Läs mer på Thatsup



In the Mood for tapas
Inne i Mood-gallerian huserar alltid lika livfulla Boqueria, en av stans mest populära tapasrestauranger. Perfekt för alla som vill mötas upp och fira helgen med rätter att dela på. Boquerias bruncher är populära, så det kan vara en god idé att boka i förväg. Här blir stämningen ofta festlig och bubblig, så det är inte ovanligt med sällskap som väljer att förlänga brunchen i baren.
Rätterna är inspirerade av klassiska brunchrätter, men har “spanskifierats ” med en touch, smak och känsla från Spaniens tapaskoncept med rätter som delas kring bordet.
- Typ av brunch: À la carte
- När: Lör från kl 12
-
Jakobsbergsgatan 17, City/Norrmalm
- Hemsida • 08-30 74 00
- Läs mer på Thatsup




Zinken möter Paris
Mitt i Zinken har Hornsgatan skapat ett andra vardagsrum för alla Söderbor, förbipasserande och matälskare. Här kombinerar de västra Södermalm med parisiska Saint-Germain-des-Prés till en välkomnande krog som håller öppet för lunch, middag, brunch och drinkar.
I välgenomtänkt och opretentiös miljö serveras brunch varje dag. Vardagar listas alltid en brunchrätt med tillhörande drink, medan helgen bjuder på en längre meny med både klassiker och sydeuropeiska inslag. Ett ställe som passar sig lika väl för brunchdejten som det stora kompisgänget.
- Typ av brunch: À la carte
- När: Lör–sön från kl 12
-
Hornsgatan 81, Södermalm
- Hemsida • 08-518 040 00
- Läs mer på Thatsup





Brunch och boule
Boulebar går lika bra att besöka oavsett om du vill spela boule eller inte; här flödar de franska influenserna även på menyn. Brunchen serveras i omgångar vid bordet och innehåller allt från baguette och croissant till delikatesser, varmrätter och franska desserter. Ät i deras lummiga inomhuspark, eller utomhus i Rålis och Hagaparken på sommaren.
Brunchen går också att kombinera med ett parti boule för sällskapet som gärna aktiverar sig. Spana in Boulebars hemsida för att lära dig ett bra fusk eller två så du kan briljera för dina vänner. Kanske väljer du tricket med det elastiska måttbandet, där du mäter lite snabbt och med självförtroendet som om du vore Frankrikes president?
- Typ av brunch: Serveras vid bordet
- När: Lör–sön kl 10.30–15
-
Liljeholmsvägen 14, Hägersten-Liljeholmen Smedsuddsvägen 2, Kungsholmen Annerovägen 4, Solna
- Hemsida • Visa telefonnummer
Bubblor på röda mattan
Lyxiga Bank Hotels restaurang Bonnie's välkomnar dig inte bara med en röda mattan-entré, det ingår dessutom ett glas champagne eller alkoholfritt bubbel i brunchen. Brunchbuffén kallas Lazy breakfast and bubbles och där hittar du bland annat äggrätter, mackor, våfflor och piffad gröt som serveras vid bordet.
Men det är inte bara den röda mattan som lockar helgfirare som vill ha det där lilla extra av sin restaurangupplevelse – den gamla banken har imponerande valv, enorma kristallkronor och sammetssoffor som gör sig lika bra på bild som brunchen är god.
- Typ av brunch: À la carte
- När: Lör–sön kl 11.30–15
-
Arsenalgatan 6, City/Norrmalm
- Hemsida
- Läs mer på Thatsup






Inspireras av fransmännen
Franskinspirerade Brasserie Balzac är närmast en institution dit gäster vallfärdar alla dagar i veckan. Inspirationen hämtas från storkrogar i Paris och New York, med röda läderbås, en lång bar och mönstrat mosaikgolv.
Under brunchen kan du njuta av varma och kalla rätter som sallader, äggrätter och (förstås) ostron. Eller så går du all in på det franska och beställer in en entrecote eller moules frites – den mäktiga inredningen inspirerar lätt till sådan dekadens.
- Typ av brunch: À la carte
- När: Lör–sön från kl 12
-
Odengatan 26, Vasastan
- Hemsida • 08-120 543 38
- Läs mer på Thatsup






Knut
SponsradNorrländsk brunch
På Regeringsgatan mitt i stan ligger Knut, som serverar klassiska brunchrätter med inslag av norrländska smaker. Här består brunchen av en buffé där allt från blåbärsscones till korv, äggröra och sötsaker ingår, men även tunnbrödspizzor finns att beställa under hela brunchen.
Som de själva säger – både inspiration och råvaror kommer från Norrland. Ett tips är att inte stirra sig blind på maten, då även dryckeslistan bjuder på en hel del spännande smaker att skölja ner maten med. Som norrländsk öl och drinkar med skogsbär, för att bara nämna ett par.
- Typ av brunch: Buffé
- När: Lör kl 11.30–15.30
-
Regeringsgatan 77, City/Norrmalm
- Hemsida • 08-15 15 15
- Läs mer på Thatsup



Öppet till sent
På Söderhaket Sofia Common står mexikanska och amerikanska smaker i fokus, i kombination med ovanliga viner. Varje helg plockar man fram brunchmenyn, med rätter som sliders, friterade ostron, maffiga pommes och sötsaker som banana split-milkshakes spetsade med rom.
Här håller man öppet långt in på kvällen, så stäng av väckarklockan och unna dig en långsam helg helt fri från stress. Stannar du länge nog, kanske över en drink i baren om tiden tycks rinna iväg alltför snabbt, kanske du prickar in en livespelning eller något annat spännande i källaren.
- Typ av brunch: À la carte
- När: Lör– sön från kl 12
-
Bondegatan 57, Södermalm
- Hemsida
- Läs mer på Thatsup







Brunch i Norra Djurgårdsstaden
I gamla industrilokaler i Norra Djurgårdsstaden dukar Ocra fram en brunchbuffé med både varma och kalla rätter under helgen. Restaurangen slog upp portarna 2022 med gott om plats för brunchsugna sällskap i de mäktiga lokalerna med generöst ljusinsläpp och plats både kring borden och i sköna soffor.
Här ingår allt från bröd och olika röror till sallader, grillat, äggrätter, tillbehör och klassiska desserter i brunchen. Kombinera din egen amerikanska grilltallrik eller satsa på en traditionell kombination av omelett och bacon – möjligheterna är oändliga med smaker från olika delar av världen.
- Typ av brunch: Buffé
- När: Lör–sön kl 11–15
-
Tengelinsgatan 10, Norra Djurgårdsstaden
- Hemsida • 076-317 09 47
- Läs mer på Thatsup





Bred meny
Styr stegen mot Gamla Enskede Matbod, som ligger i de charmiga gamla kvarteren bara ett stenkast från Sandsborgs tunnelbana. Precis intill Triangelparken finns den omtyckta kvarterskrogen som legat här sedan 2009 och lockat både lokala gäster och de som vill komma ut från den absoluta citykärnan en stund.
Det finns gott om alternativ på brunchmenyn; allt från ostron och bubbel till klassiska brunchrätter och influenser från runt om i världen. Är du ingen brunchfantast finns det något även för dig bland varmrätterna, som består av både burgare och köttbullar.
- Typ av brunch: À la carte
-
Stockholmsvägen 17, Enskede
- Hemsida • 08-648 38 10
- Läs mer på Thatsup
Inspiration från storstäderna
Bruncha hela dagen på Miss Clara, som hämtar inspirationen till sin brunch från smultronställen i London och New York. À la carten består av bland annat eggs benedict, bloody marys, smashed avokado och fluffiga amerikanska pannkakor – alltså en klassisk brunchmeny.
Med brunchen vill Miss Clara väcka liv i Stockholm och hämta kontinentala influenser till en meny där det ska finnas något för alla. Och där man ska slippa känna stress över att det snart är måndag igen, utan pusta ut ett slag med något gott på tallriken.
- Typ av brunch: À la carte
- När: Lör–sön kl 12–16
-
Sveavägen 48, City/Norrmalm
- Hemsida • 08-440 67 00
- Läs mer på Thatsup




Rätter i olika storlekar
Paraden är en avslappnad och stimmig plats oavsett tid och dag. De spänner nämligen över många av dygnets timmar, från lunch till sen middag och drinkar, och serverar även brunch. Här sitter man och äter på två våningsplan, där den maffiga baren tar plats på bottenvåningen och balkongplatserna erbjuder utsikt över över helgglada stockholmare. Hit kommer både de som bor i området och sällskap som bara vill äta en maffig brunch tillsammans.
På menyn finns äggrätter, klassiker, sallader, tillbehör, pannkakor, croissanter och sötsaker. Det går med andra ord både att välja en favoriträtt själv och dela många små rätter runt bordet i sharing-style om man vill testa flera alternativ. Som alltid på Paraden varvas sydeuropeiska smaker med svenska och nordiska.
- Typ av brunch: À la carte
- När: Lör–sön från kl 11
-
Valhallavägen 147, Östermalm/Gärdet
- Hemsida • 08-660 33 55
- Läs mer på Thatsup






Generös buffé i parisisk atmosfär
Hotel Kung Carls populära helgbrunch innehåller en mängd olika tolkningar av moderna såväl som klassiska rätter – allt från poké bowls till fräscha sallader och söta desserter. Vill man lyxa till det ordenligt kan man beställa in exempelvis ett glas champagne eller en bloody mary till maten. Passar såväl familjer som kompisgäng som vill äta en härlig helgmåltid.
Trots att brunchbuffén hämtar smaker långt från Paris gräser, är interiören ändå fransk så det förslår. Här njuter du av helgen i flärdfull miljö, inte sällan rosa, med detaljer som påminner om autentiska brasserier och bistros. Skulle du inte ha fått nog av atmosfären när brunchen avslutas, kan du förlänga den kontinentala känslan med en cocktail i baren.
- Typ av brunch: Buffé
- När: Lör–sön kl 12–15
-
Birger Jarlsgatan 21, City/Östermalm/Norrmalm
- Hemsida • 08-463 50 80
- Läs mer på Thatsup






Rökiga smaker i mysig slottsmiljö
Steninge Bruk huserar i en upprustad gammal lada med en av Sveriges största inomhusgrillar. På den grillar man både kött, fisk och grönsaker direkt till brunchbuffén, och man serverar även sallader, kallskuret, såser och röror att ha till. Missa inte heller dessertbordet som avslut på brunchen.
Ät inomhus eller ute i grönskan när vädret tillåter och avrunda med en promenad eller lite shopping i den intilliggande trädgårdsbutiken.
- Typ av brunch: Buffé
- När: Lör–sön kl 10.30–16
-
Steninge Slottsväg 141
- Hemsida • 08-592 594 60
- Läs mer på Thatsup




Bruncha som i Brooklyn
Jacqueline's har hämtat inspiration från hela världen till såväl mat som inredning. Den färgglada restaurangen bjuder på bland annat klassiska brunchrätter som omelett och våfflor, men också shakshuka och sliders – och förstås signaturrätten pinsa.
Det var nämligen under sina resor till det mångkulturella Brooklyn som gänget bakom Jacqueline's hittade inspiration till sitt restaurangkoncept, vilket också visar sig på menyn som inte är rädd för smak.
- Typ av brunch: À la carte
- När: Lör kl 12–15
-
Malmskillnadsgatan 40, City/Norrmalm
- Hemsida • 08-124 557 80
- Läs mer på Thatsup





Intill vattnet
Vanligtvis är det den eleganta nikkei-restaurangen ISSEI Stockholm som huserar här, men när det är dags för brunch är det i Strand Hotels regi. Med utsikt över vattnet och Nybrokajen festar du på pannkakor, sallader, croissanter och ostar.
Här är det lördagsbrunch som gäller, så se till att sova ut ordentligt och göra rejält med plats för buffén som serveras i mysig och avkopplande atmosfär med pittoreska vyer över Nybroviken. Har du ork kvar efter buffén gör sig området bra för en helgpromenad i armkrok med någon du gillar.
- Typ av brunch: Buffé
- När: Lördagar från kl 12
-
Nybrokajen 9, City/Norrmalm
- Hemsida • 08-506 640 00
- Läs mer på Thatsup





La Botanica
SponsradJättebuffé i Solna
La Botanica har skapat en tropisk oas med en enorm buffé, fantasifull inredning och möjlighet att kombinera sitt besök med roliga aktiviteter som trekamp, radiobilar och biljard.
På buffén finns rätter från världens alla hörn, kött och fisk, nybakat bröd från konditoriet och färgglada cocktails. Här finns garanterat nåt för alla smaker – se bara till att spara rum för dessertbuffén. Vill man inte lämna den färgglada miljön kan man kombinera sitt besök med en fartfylld timme eller två i nöjescentret, där det finns både lugna och fartfyllda aktiviteter att roa sig med.
- Typ av brunch: Buffé
- När: Lör kl 12–16, sön kl 12–21
-
Stjärntorget 2, Solna
- Hemsida • 08-751 09 65
- Läs mer på Thatsup




Artipelag
SponsradKonstnärlig miljö
Gör en utflykt till Värmdö och ät en lyxig helglunch på konsthallen Artipelag. I deras restaurang serveras en brunchbuffé för både stora och små, med en stor variation av kalla och varma rätter inspirerade av naturen kring Artipelag, med betoning på säsong och närodlat.
Här kan du även njuta av den vackra skärgårdsnaturen och ta en promenad längs vattnet, eller kombinera brunchen med en utställning i konsthallen.
- Typ av brunch: Buffé
- När: Lör–sön kl 11.30–17.30
-
Artipelagstigen 1, Skärgården/Värmdö
- Hemsida • 08-570 130 00
- Läs mer på Thatsup
50-talsinspirerad våffelexpert
Söderfavoriten Älskade Traditioner lockar bland annat de som gärna hade levt på 50-talets glansdagar, men inte bara. Menyn tilltalar nämligen ett brett klientel, med sina både söta och salta våfflor, freakshakes och glass.
Vid början av förra sekelskiftet var det en älskad tradition bland många att gå promenader och äta en våffla eller två längs promenadstråket – därav namnet på det här älskade Södercaféet där man gärna tar tillvara nostalgi.
- Typ av brunch: À la carte
- När: Hela dagen
-
Södermannagatan 42, Södermalm
- Hemsida • 08-643 78 78
- Läs mer på Thatsup
Bruncha elegant
Brasserie Astoria har inte bara en häpnadsväckande interiör med lummiga växter, imponerande takhöjd och flera barer och matsalar, de kan också stoltsera med många strängar på sin lyra. En av dem är helgbrunchen, som presenterar något för alla.
Här är det fransk tradition som gäller på menyn; traditionella brunchrätter som mackor och toasts, matiga varmrätter och lyxiga klassiker får sällskap och ostron och bubbel – tillsammans med mycket annat.
- Typ av brunch: À la carte
- När: Lör–sön kl 11.30–16
-
Nybrogatan 15, Östermalm
- Hemsida • 08-20 85 81
- Läs mer på Thatsup



Golfbaren
SponsradBli en swing king
Vill du strö lite amerikansk 30-talsglamour över tillvaron? Det kan du göra på Golfbaren, som hämtar sin inspiration från den minigolftradition som växte fram under förbudstiden. De öppnar redan klockan 12 på helger och erbjuder en meny med brunchvänliga rätter, gjorda för att passa säsongen.
Vill du kombinera ditt besök med lite minigolf går det förstås bra, dessutom gäller ett lite lägre pris när du äter brunch här.
-
Signalfabriken, Sundbyberg
- Hemsida
- Läs mer på Thatsup






Internationellt och modernt i Solna
På Asplund i närheten av Pampas Marina kan man gå loss på en populär lördagsbrunchbuffé med smaker från hela världen. Bortsett från kalla och småvarma rätter erbjuds våffelstation och desserter.
Restaurangen huserar i ett K-märkt hus i området Ingenting, bara en kort bil- eller busstur från Stockholm city. Här förvaltar man arkitekten Gunnar Asplunds tänk vad gäller enkelt men normbrytande, med en meny där man tar tillvara det rena och enkla, men också vågar utmana.
- Typ av brunch: Buffé
- När: Lördagar kl 11.30–14
-
Gunnar Asplunds allé 2-4, Solna
- Hemsida • 08-519 421 00
- Läs mer på Thatsup
Hotellfavorit
Det väldesignade hotellet Blique by Nobis välkomnar till en smarrig helgbrunch med inspiration från världens alla hörn. Välj bland avokadotoasts, bagels, ägg benedict och amerikanska pannkakor. Kom ett gäng och beställ lite av varje eller satsa på dina favoriter.
Här har de också barnpassning för alla småbarnsföräldrar som vill kunna njuta av en brunch i lugn och ro. Då lämnas barnen hos trygga händer hos Bliques barnpassare.
- Typ av brunch: À la carte
- När: Lör–sön kl 12–16
-
Gävlegatan 18, Vasastan
- Hemsida • 08-440 52 40
- Läs mer på Thatsup
Brunch hela dagen
Greasy Spoon har gjort succé med konceptet brunch hela dagen, alla dagar i veckan – så pass att de vuxit till flera enheter. Här kan du välja och vraka bland allt från chiapudding till rejäla brunchtallrikar för köttätare, vegetarianer och veganer.
Konceptet är populärt och lockar många brunchsugna gäster, så det är bra att komma tidigt om du inte vill stå i kö.
- Typ av brunch: À la carte
- När: Varje dag, hela dagen
-
Hagagatan 4, Vasastan
- Hemsida
- Läs mer på Thatsup
Asiatiskt under kristallkronorna
I Berns anrika salonger serveras en lyxig brunchbuffé med asiatiska förtecken på helgerna. Under de maffiga kristallkronorna kan du avnjuta såväl sushi som andra asiatiska rätter, samt sippa på välblandade cocktails.
Här blandar man buffé och à la carte, med en meny som uppdateras med jämna mellanrum – utan att plocka bort gästernas favoriter, förstås.
- Typ av brunch: Buffé och à la carte
- När: Lör–sön kl 12–16
-
Berzelii Park, City/Norrmalm
- Hemsida • 08-566 322 22
- Läs mer på Thatsup
Bäst enligt användarna
Frågor och svar
Vilken är den bästa brunchen i Stockholm?
Det finns många fantastiska brunchställen att välja mellan i Stockholm, och vilka som är bäst beror på dina personliga preferenser när det gäller prisklass, stil och meny. En del faktorer som kan påverka dina val kan vara plats, tillgänglighet, recensioner och eventuella specialkostbehov. I vår guide försöker vi tipsa om alla möjliga typer av brunchrestauranger och -caféer, så att du kan hitta ett brunch-ställe som passar just dig.
Vad kostar en brunch i Stockholm?
Priset för en brunch i Stockholm kan variera beroende på faktorer som plats, typ av restaurang, menyn och tiden på dagen. Vissa brunch-ställen kan erbjuda en prisvärd brunch för under 200 kronor medan andra mer exklusiva brunch-ställen kan kosta uppåt 500 kronor eller mer per person. Vi rekommenderar att du kollar på menyer och priser online eller kontaktar restaurangen direkt för att få en bättre uppfattning om priserna för brunch i Stockholm.
Vad är brunch?
Brunch är en måltid som kombinerar element från frukost och lunch och vanligtvis serveras sent på förmiddagen eller tidig eftermiddag. En typisk brunch-meny kan inkludera saker som ägg, bacon, pannkakor, våfflor, croissanter, yoghurt, frukt och sallader men i Stockholm finns det många olika variationer av brunch.
Hur serveras brunch?
Det går att äta brunch som buffé eller som à la carte. I Stockholm finns det flera caféer, restauranger och hotell som serverar brunch. En brunch består ofta av både kalla och varma rätter och beskrivs som stadigare varianter av frukost.
Vilken tid äter man brunch?
Brunch äts oftast någonstans mellan klockan 10 och 14, men i Stockholm kan man på flera ställen äta brunch tidigare eller senare än så. Vissa ställen håller öppet hela dagen, så att man själv kan bestämma när man vill bruncha.
Vad dricker man till brunch?
Det finns flera klassiska brunchdrinkar som passar extra bra när man ska äta brunch. Bloody Mary, Mimosa, Bellini, Screwdriver och Espresso Martini är några exempel på klassiska drinkar som passar till brunch och som dessutom är enkla att göra.
Är brunch senare än lunch?
Brunch serveras vanligtvis innan lunch, men tidsramen överlappar. Lunch serveras traditionellt från 12 och framåt, medan brunch kan pågå fram till tidig eftermiddag.
Vad är bottomless brunch?
Bottomless brunch innebär obegränsad tillgång till drycker, vanligtvis mimosa eller prosecco, under brunchmåltiden. Det ger en festlig och avslappnad atmosfär.
Varför brunch?
Brunch är perfekt för de som gillar att kombinera både frukost- och lunchrätter. Det är en social måltid som ger möjlighet att njuta av god mat och samtidigt spendera tid med vänner eller familj.
Hur äter man brunch?
Brunch äts på ett avslappnat sätt. Duka upp en tallrik med olika rätter och njut av en kombination av frukost och lunchfavoriter. Kaffe eller mimosa är ofta populära drycker till brunch.
Vad kan man ha på brunch?
Brunchmenyer varierar, men inkluderar ofta ägg, bacon, frukt, bakverk, sallader, ostar och ibland även varma rätter som pasta eller kyckling.
Vad är skillnaden mellan brunch och lunch?
Brunch är en måltid som kombinerar element från både frukost och lunch. Det serveras vanligtvis senare på morgonen eller tidigt på eftermiddagen och innehåller både frukost- och lunchrätter.
Tipsa oss
Tycker du att vi har missat något i guiden, ser några felaktigheter eller liknande?
Brunch - en populär helgtradition
Brunch, en kombination av orden "frukost" och "lunch," är ett underbart kulinariskt koncept som blivit en populär och älskad tradition i stora delar av världen. Genom att sudda ut gränserna mellan två av dagens viktiga måltider, erbjuder brunchen en unik och avslappnad matupplevelse som vanligtvis äger rum på förmiddagen till tidig eftermiddag, oftast på helger eller vid speciella tillfällen.
Brunchmaten ger det bästa av två världar
Brunch är mer än bara en måltid; det är en möjlighet att njuta av det bästa av två världar. Brunchen är ofta en kombination av lättare frukostalternativ samt mer rejäla rätter som vanligtvis återfinns på lunchmenyer. Klassiska brunchrätter inkluderar ofta ägg tillagade i olika stilar, som omeletter, Eggs Benedict eller äggröra, bröd, smörgåsar, bakverk, pannkakor och pajer, samt färsk frukt, goda godsaker och sallader.
Social måltidsupplevelse
Det som särskiljer brunch från andra måltider är den avslappnade stämningen som uppmuntrar till sociala konversationer runt bordet. Oavsett om det delas med familj, vänner eller till och med ensam, så främjar brunch en informell och gemensam matupplevelse. Det är en tid att ta igen vad som händer i livet, engagera sig i djupa samtal eller helt enkelt njuta av sällskapet med nära och kära.
Nya brunchkoncept
Brunch har på senare tid även blivit en plattform för kulinarisk innovation, där kockar och restauranger sätter sin kreativa touch på traditionella rätter. Från avokadomackor och gourmet-pannkakor till fusion-inspirerade rätter som blandar olika kök, är möjligheterna oändliga. Dessutom kompletteras brunch ofta med drycker som sträcker sig från kaffe och te till mimosas och Bloody Marys, vilket adderar till måltidens festliga karaktär.