Kasten går samman med Tea Malmegård under femårsfirandet. Foto: Press. Kasten går samman med Tea Malmegård under femårsfirandet. Foto: Press.

Femårsfirande på Kasten: Gästspel, jubileumsviner och punschtårta

Lisa Melin Johansson, Skribent SE, Thatsup Lisa Melin Johansson, Skribent SE, Thatsup
Lisa Melin Johansson

Gästspel av den portugisiska vinimportören Boa Pressão, jubileumsviner, överraskningar och en exklusiv punschtårta signerad Tea Malmegård – så lyder programmet när Kasten Bistro av Jim&Jacob firar fem år. Kalaset pågår i fyra dagar i restaurangen och på uteserveringen på Östermalm.

Fem år efter att Kasten slog upp portarna ställer krogen till med en jubileumsfest som pågår den 20–23 maj. På onsdagen förvandlas uteserveringen till en lyxig skaldjurskaj med en båt fylld av ostron och skaldjur som serveras ihop med champagne. Dagen därpå gör vinimportören Boa Pressão ett gästspel och häller upp energiska viner med sälta, atlantvindar och sommarkänsla. På fredagen blir det en överrasknings-pop-up-bar på uteserveringen, medan lördagen ägnas åt den gamla världens viner såsom Bourgogne, Barolo, Mosel, Rioja och flera andra klassisker.

I samband med firandet har Kasten krokat arm med Tea Malmegård, hyllad kock och konditor som även driver DoMa, som skapat en jubileums-prinsesstårta. Tårtan är smaksatt med Ekens Bagarpunsch och blåbär, och serveras under både lunch och middag under hela jubileumsfirande.

Punschtårtan serveras exklusivt under femårsfirandet. Foto: Press.

– Fem år av Kasten vill vi fira så som vi tycker att Stockholm ska firas – med levande kvällar, sorl från uteserveringen, stammisar vid bardisken och middagar som gärna får fortsätta långt in på natten, säger Jim Hammargren, medgrundare av Kasten Bistro

Bordsbokning rekommenderas, men det går även bra att droppa förbi under firandet som pågår den 20–23 maj.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i artikeln?

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.