Gästspel av den portugisiska vinimportören Boa Pressão, jubileumsviner, överraskningar och en exklusiv punschtårta signerad Tea Malmegård – så lyder programmet när Kasten Bistro av Jim&Jacob firar fem år. Kalaset pågår i fyra dagar i restaurangen och på uteserveringen på Östermalm.
Fem år efter att Kasten slog upp portarna ställer krogen till med en jubileumsfest som pågår den 20–23 maj. På onsdagen förvandlas uteserveringen till en lyxig skaldjurskaj med en båt fylld av ostron och skaldjur som serveras ihop med champagne. Dagen därpå gör vinimportören Boa Pressão ett gästspel och häller upp energiska viner med sälta, atlantvindar och sommarkänsla. På fredagen blir det en överrasknings-pop-up-bar på uteserveringen, medan lördagen ägnas åt den gamla världens viner såsom Bourgogne, Barolo, Mosel, Rioja och flera andra klassisker.
I samband med firandet har Kasten krokat arm med Tea Malmegård, hyllad kock och konditor som även driver DoMa, som skapat en jubileums-prinsesstårta. Tårtan är smaksatt med Ekens Bagarpunsch och blåbär, och serveras under både lunch och middag under hela jubileumsfirande.

– Fem år av Kasten vill vi fira så som vi tycker att Stockholm ska firas – med levande kvällar, sorl från uteserveringen, stammisar vid bardisken och middagar som gärna får fortsätta långt in på natten, säger Jim Hammargren, medgrundare av Kasten Bistro
Bordsbokning rekommenderas, men det går även bra att droppa förbi under firandet som pågår den 20–23 maj.