Eventets datum har passerat.
Den 7–10 november firas Mårten Gås på Wärdshuset Ulla Winbladh ute på Djurgården. Dagarna till ära serveras en komponerad meny som bygger på högtidsdagen.
På en klassisk gåsamiddag finns det rätter som måste serveras, vilket är något man givetvis respekterar på Ulla Winbladh när det vankas Mårten Gås. Under fyra kvällar i november uppmärksammas denna högtid, som ursprungligen firades inför den 40 dagar långa fastetiden som sträckte sig fram till jul.
Menyn inleds med svartsoppa, eller kantarellsoppa om man hellre föredrar det. Därefter blir det helstekt gås med rödkål, brysselkål, gräddsås och rundstekt potatis. Gåsamiddagen avslutas sedan med skånsk äppelkaka med vaniljsås, som sig bör.