Här hittar du Stockholms bästa fågelrestauranger

Den här centrala fågelrestaurangen satsar helhjärtat på fjäderfä i form av nytänkande streetfood från hela världen, dessutom med fokus på småskalig produktion och bra djurhållning. Testa allt från "buttermilk fried chicken" till koreansk kycklingburgare och kombinera med en cocktail om du känner för det.

Monster Chicen kallar sig Sveriges första koreanska fried chicken-restaurang och bar, inspirerade av den koreanska streetfoodkulturen. Här serveras äkta koreansk fried chicken, ackompanjerat av drycken soju.

I Hötorgshallen hittas denna fågel- och viltexpert som både har en restaurang och säljer delikatesser över disk. På menyn hittas alltid både varma och kalla rätter med fågel, såsom chark och varmrätter.

Mama är en restaurang som använder ett horisontellt rotisseri med multispett för att uppnå de allra bästa smakerna för sina råvaror. De hämtar sin inspiration från New York och östra London, toppad med en tydlig europeisk känsla. Fokus ligger främst på gårdskyckling, men även på fläsksida och högrev. Du hittar Mama i flera foodcourts i Stockholm.

Den populära mackrestaurangen Sandhäxan har sedan start haft denna maffiga macka på menyn, sin “Original fried chicken” med pickles, chilisås och slaw. Den får dessutom sällskap av ett par andra kycklingmackor.

Ho's är en av stans mest omtyckta och hyllade kinesiska krogar – här flockas både stammisar och andra gäster för att mätta magen med genuina rätter från Hongkong och andra kinesiska kök. På menyn hittar du bland annat flera specialiteter med fågel, såsom friterad anka och kyckling med olika tillbehör.

Detta pampiga och Björn Frantzén-drivna megabrasseri funkar lika väl för en lyxig lunch som för en romantisk middag. De många delarna slukar många gäster som umgås över ett glas och vällagade brasserirätter. Kött och fågel har en egen rubrik på menyn och där listas bland annat caesarsalladen som serveras från vagn.

Brisket & Friends är det närmaste USA du kommer i Stockholm, med nygrillat kött, maffiga sides och ett brett utbud av öl. Därför är kycklingvingar ett givet inslag på menyn, liksom nyrökt kyckling.

Meatballs har en stor förkärlek för, just det, köttbullar. På menyn listar de en massa olika varianter, såsom björn, kalv, älg – och kycklingbullar. Du väljer själv vilka tillbehör du vill ha. Satsar du på klassiskt med mos och sås eller i en bowl?