Anna Garrés rätt med merguez och couscous. Foto: Kalf & Hansen Anna Garrés rätt med merguez och couscous. Foto: Kalf & Hansen

Fredagskorv på Kalf & Hansen

Aurora Holm, Content Writer SE, Thatsup Aurora Holm, Content Writer SE, Thatsup
Aurora Holm

Fredagarna vigs åt korv på Kalf & Hansen Mariatorget, som varje månad bjuder in en utvald person att servera sin korvrätt.

Varje fredag serveras en korvrätt på Kalf & Hansen vid Mariatorget. I april är det restaurangens miljö- och pr-ansvariga Anna Garré som står för skapelsen, en merguez med marockansk couscous, grönsaksgryta med ras-el-hanout och färskost med harissa. Du väljer själv om du vill äta den som en rätt eller wrap. 

Korvrätten serveras mellan klockan 11 och 20 på fredagar, och är som vanligt helt gjord på ekologiska råvaror i säsong. 

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i artikeln?

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.

Skribenter