Göteborgsbryggeri öppnar krog på Götgatan

Det Göteborgsbaserade bryggeriet Stigbergets Bryggeri har tagit sig till Stockholm. I februari öppnar de en bar och restaurang på Götgatan, i lokalen där krogen Papagallo tidigare huserade. Den nya satsningen kommer att gå under namnet Stigbergets Fot och ambitionen är att servera internationell streetfood och erbjuda 20 kranar med hantverksöl, med fokus på Stigbergets egen öl.

– De som ska jobba här ska vara riktigt duktiga på öl. Jag ser fram emot att gå ut i lokalen och möta gästerna och prata om öl, säger barchefen Johan Thor till Beernews.

Stigbergets Fot har preliminärt öppningsdatum den 14 februari.