I höst öppnar Pontus Frithiof sitt senaste tillskott i krogfamiljen, i form av en kvarterskrog på Kungsholmen. Det blir ett helhetskoncept med både bistro, café och bar som håller öppet från morgon till sen kväll.
Krögaren och entreprenören Pontus Frithiofs krogfamilj, som bland andra består av Pontus in the Park, Pontus in the Air och Pic Poc by Pontus Frithiof, utökas i höst med ännu ett koncept. I The Sevens gamla lokaler på Fleminggatan öppnar i höst Pontus på Fleminggatan med café, bistro och loungebar där såväl inredning och mat hämtar inspiration från det gamla Frankrike.
Restaurangen öppnas tillsammans med Thomas Dahlstedt och Nordrest, med visionen om att bli en avslappnad plats för både jobblunch, familjemiddag och afterwork-häng i baren. Krogen kommer att hålla öppet från tidig morgon till sen kväll med frukost-, lunch- och middagsservering där man som gäst kan vänta sig Pontus klassiska rätter, vällagade pastarätter samt en hel del nya inslag.
Om allt går som det ska öppnar restaurangen i september, efter en omfattande renovering av lokalen.