Brioche

4,2
5 betyg
Bageri Café
Brioche
4,2
5 betyg
Brioche i en mening: Kombination av hantverksbageri och bistro som gör allt från grunden och följer säsongen.

Bageri och bistro på torget

Brioche är en kombination av hantverksbageri och bistro på Alviks torg som bakar bröd och erbjuder frukost, lunch, brunch, fika och catering. Här bakar och lagar man allt från grunden och följer säsongen.

På Brioche i Bromma kan du stanna till från tidig morgon till sen eftermiddag för att äta eller fika på plats, eller för att köpa med dig något i sortimentet av nybakat bröd, bullar och bakelser. Som hantverksbageri bakar de allt bröd för hand och från grunden, både med och utan surdeg, och använder sig av långa jäsningstider, skållningar och andra bakmetoder som gör brödet nyttigare och mer hållbart. I disken hittar du även olika typer av bullar, bakverk och tjusiga tårtor som kan intas på plats eller handlas med hem.

Är du hungrig kan du äta frukost, lunch och brunch på Brioche. Lunchmenyn består av lunchrätter lagade från grunden, som omelett, soppa, paj, croque monsieur och räksallad, och det finns även en mindre barnmeny med pannkakor och andra favoriter. Alla menyer följer säsongen och uppdateras löpande. Fika serveras hela dagen, från morgon till eftermiddag. Vill du beställa fika till många så har Brioche även catering.

Kontaktinformation

Omdömen

Av Snittbetyg Antal
Thatsup-logo
Thatsup
4,2
5
Google-logo
Google
4,1
360

Recensioner av Brioche

Brioche är ett säkert kort i Alvik, allt som serveras är gott! Har haft en del möten där, fungerar bra om man kommer litet udda tider. Runt lunch är det mycket folk. Var där igår och valde en tartelett med kolafyllning. Tyvärr var den för kall och k...

En kaffe on the go och svängde då in här. Jätte mysigt verkligen! Lite trångt då kön var väldigt lång men allt runt omkring sig! Bröden såg krispiga ut och bakverken goda! Allt möjligt hade dom. Till och med så man kunde köp...

Jag åkte in till Alvik BARA för att That's Up hade nominerat Broiche för bästa bullar i stan :)
Ser ut som det är ganska populärt ställe för inte just fika men också för frukost och bar. Bredd sortiment på bakad bröd och bullar.

Yes, love at first sight/bite -så enkelt är det.
Cafe med underbara egenbakade bullar & bröd, tårtor, godsaker,kaffe, fika -hjärtögon emoji, god lunch och brunch. Svensk/franska smaker, goda smaker.
Deli med spännande saker. Liten kylskåp med...

Snygg lokal med trevlig personal. Idag blev det en cortado och en korvfralla- supergott!

Kontaktinformation

Omdömen

Av Snittbetyg Antal
Thatsup-logo
Thatsup
4,2
5
Google-logo
Google
4,1
360

Representerar du Brioche?
Gör anspråk på den för att lättare kunna uppdatera viktig information.

Frågor och svar

Var ligger Brioche?

Brioche ligger på Gustavslundsvägen 34, 16751, Bromma. Närmsta tunnelbana är Alvik (ca 100m).