Stenugnsbageriet Fabrique har med åren blivit ett av storstadsbornas favoritbagerier. Under helgerna fylls butikerna upp av en bred publik som tar en kaffe på plats eller köper med sig favoritsurdegslimpan hem till frukostbordet. Mest känt är Fabriques enorma surdegsbröd, men mängder av färska bakverk fyller också disken.
Se även Fabrique Drottninggatan, Fabrique Götgatsbacken, Fabrique Fridhemsplan, Fabrique Hornstull, Fabrique Humlegårdsgatan, Fabrique Nybrogatan, Fabrique Odengatan, Fabrique Odenplan, Fabrique Scheelegatan, Fabrique Gamla stan, Fabrique Centralstation, Fabrique Fleminggatan, Fabrique Klarabergsgatan, Fabrique Sankt Eriksplan, Fabrique Skanstull, Fabrique Vasagatan, Fabrique Kungsgatan, Fabrique Sergel
