Guiden till matstudios i Stockholm

Rent a Chef och The Foodlab kan ställa om sina matstudios till det mesta du kan tänka dig. Kalasdags? Då ställs matstudion om till festvåning. Möhippa? Då kanske ni vill tillaga en god middag ihop. Teambuilding? Då är det dags att tävla mot varandra i kockarnas kamp. Tillsammans med professionella kockar lagar ni (eller bjuds på) vällagad mat i lättsam inramning.

På Al Dente får man följa med på en kulinarisk resa genom Italiens stövelformade smakrike. Med filosofin att precis alla kan laga mat välkomnar man såväl nya som erfarna matlagare, som under ledning av kunniga kockar får laga en italiensk måltid som sedan avnjuts vid bordet. Välj bland en mängd olika teman såsom pizza eller att göra egen pasta.

I ROT Butik & Köks hemtrevliga eventkök finns alla möjligheter för smakfulla och trevliga evenemang. Boka en matupplevelse, hyr studion för egna upplägg eller håll ett möte eller matlagningskurs. De anordnar även vinprovningar, matkurser och lanseringar av olika slag. När NK har stängt för dagen får du och ditt sällskap hela stället för er själva – bara det är en unik upplevelse. Konceptet Matlagningskväll går ut på man hämtar de varor man behöver till sin middag i butiken, lagar middag tillsammans och sedan njuter av den gemensamma måltiden.

Bli stjärnkock för en kväll på Aveqia, som resonerar att matlagning är en inkluderande aktivitet. Alla kan ju nämligen förhålla sig till mat, oavsett bakgrund, ålder eller nationalitet. Släpp prestationskraven och låt kockarna guida er genom en tre- eller fyrarättersmeny som ni tillagar och avnjuter tillsammans.

Urban Delis både breda och populära koncept innefattar inte bara restauranger och delibarer. På Sveavägen har Urban Deli nämligen en modern matstudio som finns till för både möten och matlagningskurser i hemtrevlig och snygg köksmiljö. Vill man hellre boka matstudion för middag, utan kock eller mataktivitet, är det också möjligt.

Det bästa mötet är det som sker i köket, tycker Swedish Taste. I matstudion på Kungsholmen lagar ni mat tillsammans med de erfarna kockarna som antingen leder er genom särskilda teman eller skräddarsyr en upplevelse för just er.

På Restaurang Torsgatan i Vasastan kan man göra upp om titeln som gängets mästerkock i en så kallad cook-off. Då delas man in i lag som ska laga och presentera en varmrätt med en huvudråvara som är förbestämd, såsom anka, rådjur, torsk eller något annat gott. Sedan gäller det att hålla sig i skinnet, för varmrätten ska nämligen presenteras för en jury innan man avnjuter maten tillsammans. Självklart får ni tips och råd under matlagningen. Passar för grupper om 20–30 personer.

Under Eatalys tak får nästan vad som helst plats, från delikatessbutik och matbarer till matlagningskurser och event. Kurserna hålls på övervåningen, passar alla åldrar och kretsar kring italiensk matlagning. Kavla upp ärmarna, lär er laga mat på italienskt vis, njut av de sydeuropeiska smakerna och känn teamkänslan infinna sig tillsammans med kollegor, vänner och familj.

I Mosebacke Matstudios hemtrevliga studio är det lätt att känna sig som hemma. I det stora köket ordnas allt från matlagningsevenemang, kurser, vinprovningar och cook-a-longs till inspelningar av matlagningsfilmer och reklamfilmer.

PS har två ben att stå på – Kockstudio och Vinfoajén. I den väldesignade kockstudion har vänner och kollegor samlats i över 20 år för att umgås runt grytorna. Här är alla välkomna, såväl nybörjaren vid spisen som den glada amatören.

Dags för konferens? Trött på hotellobbys och trista lokaler? Då kan Högberga gård vara något för er. Med utsikt över Stockholms inlopp ägnar ni er åt det Högberga kallar aktiv matlagning, där upp till 30 personer kan laga mat tillsammans med skickliga kockar.