Sedan Crispys första filial öppnade i Vasastan har den rustika pizza-bistron varit populär i Stockholm. De krispiga pizzorna serveras enligt devisen "sharing is caring" (i slices) och toppas med olika delikatesser. Här är råvarorna viktiga – bland annat används ekologiskt mjöl i pizzabaket. Även hamburgare, pasta och sallader serveras på Kvarnholmen.
Se även Crispy Pizza Bistro Vasastan, Crispy Pizza Bistro Södermalm, Crispy Pizza Bistro Sjöstaden
