Recension av Hillenberg – av Katrine L.

·

Om jag får välja går jag hellre till Hillenberg gång på gång för att äta ”Niklas mat” än att lägga de pengarna på Ekstedt som ligger mitt emot. Visst det är inte lika litet och mysigt men Hillenberg levererar riktigt schysst mat, bra service dock kan det vara lite rörigt vid högtryck i restaurangen. sen vinlistan är riktigt bra och deras sommelierer vet vad de pratar om och kan guida en riktigt bra

Uppdaterad; Har nu avnjutit en brunch på Hillenberg och de vet verkligen vad de gör i köket. Tog en varsin riktigt fin kantarelltoast med tryffel och pocherat ägg följt av en magisk tonfisksallad och sambon tog deras viltköttbullar med potatispuré och klassiska tillbehör.

På Hillenberg blir man alltid nöjd och att komma dit med allergier är inget problem här känner jag mig alltid trygg.