La Bergerie

Bakom hemtrevliga La Bergerie i Hornsberg står två kusiner från Marseille som har tagit med sig sitt franska rotisseri-koncept till Stockholm. Menyn består av genuina rätter lagade på ekologiska råvaror och kött från djur som har fått växa upp utomhus. Här är tanken att det ska kännas som att sitta och äta i ett riktigt vardagsrum.

La Bergerie är som en fransk liten affär med färdig mat att ta med; här kan du nämligen köpa med dig mat hem när du inte orkar laga själv. Kusinerna som driver restaurangen serverar hemlagad fransk mat till lunch och middag, uppdukad som till en fransk familjemiddag i hemma-hos-miljö.

Varje kväll finns olika rekommendationer att välja mellan, som till exempel vegetarisk gryta på onsdagar eller moules frites på torsdagar. På menyn finns allt från korv och ribs till paj, gårdskyckling, ost och chark. Vin beställer du helst på kanna som du delar med ditt sällskap.

Vardagsrumskänslan är komplett med soffgrupper, bokhyllor, vinylspelare, "foosball", piano och unika möbler, mycket vintage. Framme vid disken kan du se maten tillagas och välja vad du vill äta, på plats eller för att ta med i låda.

La Bergerie har även en "ateljé" där man kan samla vänner och familj för att lära sig mer om de franska vinregionerna och fördjupa sig i både mat och dryck. Ateljéerna var ägarnas specialitet i Marseille, och här i Stockholm finns även tillgång till rotisseriet.