Magari Pizza Östermalm

Italienskt pizzahantverk med en modern twist

På Magari Pizza lagas och serveras napolitansk pizza gjord enligt konstens alla regler. Degen får jäsa i 72 timmar innan den toppas med italienska råvaror och bakas till perfektion i en flera hundra grader varm ugn. Pizzan går sedan att avnjuta tillsammans med ett glas vin i restaurangen på Styrmansgatan i närheten av Karlaplan eller ta med sig som takeaway.

Det italienska genomsyrar Magari, från minsta råvara till de italienska pizzabagarna och det traditionella hantverket. Själva kallar de sin pizza Stockholms fluffigaste, med inspiration från pizzans hemstad Irpinia, toppat med en modern twist. Detta har uppmärksammats bland annat med en utmärkelse av Gambero Rosso, Italiens mest framstående mat- och vintidning.

På menyn listas såväl klassiker som pizzor toppade med råvaror i säsong och friterad pizza. Utöver pizzor erbjuds också snacks, smårätter och söta efterrätter. Detta kan man skölja ned med ett glas italienskt vin, en öl eller något alkoholfritt. Självklart erbjuder de också takeaway samt catering för större gäng som är sugna på pizza.

Restaurangen är enkelt men stilrent inredd, med trämöbler, stora fönster ut mot gatan och tunga draperier. Magari Pizza fungerar lika bra för en avslappnad middag med vänner eller familj som för en afterwork med kollegorna eller för att hämta hem pizza till fredagsmyset.