Recension av Restaurang Bord – av Anna G.
Texten har översatts automatiskt.
Ett genuint gott ställe med en härligt varm atmosfär. Vackra rätter gjorda av färska högkvalitativa ingredienser. Svenska klassiker med medelhavs- eller till och med asiatisk touch. Uppfinningsrikt på ett sätt som känns som hemma. Älskade brickan med havskräftor med en chorizosås, sparrisen med XO och grädde (vem visste att detta var möjligt?), fläskkotletten med caponata, salladen av primörgrönsaker med färsk ost och jordgubbar,... Även den allra första rätten som såg ut som nyskivad capocollo, en fröjd!
Ett litet förbättringsförslag? Ljuset! Vi kunde knappt se vad vi åt i skenet av levande ljus. Men det har sin charm.
Jag tvekade innan jag gav denna plats 5 stjärnor, för jag skulle ha velat hålla den för mig själv, men den förtjänar det.
Och från vad jag har märkt i tidigare recensioner samt i restaurangernas tidigare instagram-menyinlägg har priserna kommit ner lite? Kanske på grund av ingredienspriser men ändå. Det var nästan bra värde!
Nu ett sista råd: det är värt att åka dit med ett bord med 4. Eftersom rätter är att dela, är det så mycket meningsfullt. Eftersom vi var 4 fick vi nästan beställa hela menyn. Häpnadsväckande.
Jag kan inte vänta med att gå tillbaka.
