Bland Gamla stans pubar hittar man The Flying Elk, en gastropub som serverar hemlagade pubrätter på fina råvaror. Här är tanken att vara ett vardagsrum där besökarna kan varva ner och njuta av mat och dryck. Själva namnet härstammar från sägnen om den flygande älgen från 1823.
Menyn på The Flying Elk erbjuder vällagade pubrätter med fokus på råvaror av hög kvalitet och med smaker inspirerade av den nordiska naturen. Fish and chips, krispigt sidfläsk och fläskschnitzel är bara exempel på vällagade varmrätter att välja bland. För den som hellre önskar lite snacks så finns bland annat en rillette toast på långkokt svensk gårdsgris och en uppskattad friterad kyckling med koreansk glaze. Själva matsalen är inredd i en skandinavisk elegant stil som också den flirtar med den nordiska naturen, med väggar klädda i koppar, skinnstolar och gröna detaljer. Här sitter man gärna länge och inandas den familjära stämningen. En trappa upp ligger cocktailbaren Corner Club.
Lite längre in i lokalen ligger baren som kallas för Älghjärtat, en stimmig och social plats för en afterwork med kompisgänget eller kollegorna. Här hålls också olika typer av aktiviteter och evenemang – musik, brädspel och quiz står allt som oftast på menyn. På dryckeslistan hittar du ett gäng utvalda svenska ölsorter och när hungern gör sig påmind kan man välja från den välavvägda snacksmenyn. Tisdag till fredag har de AW där pulsen höjs med vibrerande musik och olika erbjudanden.
