Recension av Torpedverkstan – av Adam L.

Edit 2022: Nytt besök på Torpedverkstan. Blir en sänkning av betyget. Halvdålig service, för små rätter och maten var väl helt ok men inte mer. Åt en clubsandwich, som var hyfsat god men på tok för liten.

Originalrecension 2019: Torpedverkstan har verkligen lyft detta ställe, som var lite trist innan. Riktigt trevlig uteservering, med fin utsikt över hamnen och båtarna på Skeppsholmen. Fick lite halvkonstigt intryck av hovmästaren, men trevlig service i övrigt. Började med en alkoholfri drink, typ veckans alkoholfria eller nåt sånt. Kommer inte ihåg vad det var i, men den var fantastiskt god. Gillar också att bubbelvattnet var från något lyxigt märke och inte något egenfräst sodastream.

Testade alla förrätterna: råbiffen, burratan, skagen och moulsen, samt även fläsktacon. Tyckte alla fem var riktigt goda. Moulsen var utmärkande bra, och även tacon tyckte jag var trevligt presenterad med alla tillbehör var för sig så man fick sätta ihop den själv. Gott långkokat fläsk och en riktigt nice het majo till gjorde det till en fullträff enligt mig, i all sin enkelhet. Sällskapet tog hamburgare, som verkade bra.

Överlag väldigt nöjd med besöket och jag kommer garanterat tillbaka.