Recension av Stationen – av Sebastian W.

Besökte Stationen precis innan jag och ett par kollegor skulle iväg på kryssning. Det blev ett snabbt besök men det lämnade ett förvånansvärt starkt intryck.

Maten var bra, under lunch fanns det två alternativ (vegetariskt och icke-vego). Jag körde på Zucchinibiffarna med tzatziki, ruccola, fetaost och potatismos.

Här måste jag ändå anmärka lite för jag förstår inte hur ett team kockar sitter och brainstormar fram menyn och kommer på detta???

Så vi tar Zucchichini (som är relativt fylld med vätska) - vi slår ihop med med potatismos (?????) och sedan lite tzatziki? Så vi har mosiga biffar med mos och lite yoghurtsås.

TROTS mitt missnöje gällande texturen av maten så var det väääääääldigt gott. Hatar att behöva medge att min uppfattning inte täcker hela rätten.

Lokalen är del Uppsala Centralstation och har därför mycket fina detaljer. Taket är mysigt dekorerat och man känner verkligen att byggnaden har funnits i många år. Överlag ett bra ställe i Uppsala - mer sånt!