Jag fick tag i saffran till grymt bra pris för ett tag sedan, det var på resande fot och lite otippat på coop på centralstationen, ett paket kostade bara 10 kr. Köpte på mig ett gäng så här kommer ytterligare ett tips på bak med saffran inför vintern och julen.

Saffransbullar!

Jag följde detta recept på min mittkök.se profil men la 0,5g saffran i smöret när jag smälte det samt drog ner på vaniljsockret till 1 tsk. Istället för kringlor formade jag runda bullar.

Happy baking!