Recensioner av Bastard

En spännande meny med små och mellanrätter. Vi åt en fantastisk råbiff på en pistagebädd och andra härliga rätter som makrill, bleka och snitsel. Personalen var kunnig och hjälpte oss med olika viner. Tipset är att gå ut på innergården efter maten för att avsluta med drinkar.

En spännande meny med små och mellanrätter. Vi åt en fantastisk råbiff på en pistagebädd och andra härliga rätter som makrill, bleka och snitsel. Personalen var kunnig och hjälpte oss med olika viner. Tipset är att gå ut på inner... Visa hela »

I snart tio års tid har Bastard varit en lekplats för livsnjutare. Så stod det skrivet på ett recension som jag läste när man undrade middagoptions nära Malmö C. Det är inte nåt överdrift. Med en laid-back ambience som blandar tinderdejters, familjer och AW-gäng i fint inredd restaurang som är fullsatt hela tiden (så rekommenderas att boka bord innan). Är man intresserad av kött eller produkter från växtriket, finns det gott att välja från. Noggrant valda oster, säsongsanpassade grönsaker, omsorgsfullt plockat köttbitar genomsyr smakerna och rätterna. Koreaa från Judith Bleck med endiv, körsbär, valnötter och Colston Basset Stilton var utmärkt!

I snart tio års tid har Bastard varit en lekplats för livsnjutare. Så stod det skrivet på ett recension som jag läste när man undrade middagoptions nära Malmö C. Det är inte nåt överdrift. Med en laid-back ambience som blandar tinderdejters,... Visa hela »

Bastard är något utav den ultimata mötesplatsen i Malmö. Om du bokat bord avnjuter du deras vällagade meny tillsammans med dryck (varför inte ett naturvin?) rekommenderad av restaurangens kunniga och engagerade personal. Maten är på samma gång rustik och full av finess. Ett tema har sedan starten varit att ta tillvara djurets alla delar, vilket förstås avspeglar sig i flera av rätterna. Men vegetarianer, misströsta ej. Här finns massor att hämta även för er.

Har man inte bokat kan man sätta sig i baren eller om somrarna på den stämningsfulla innergården. Här serveras utvalda smårätter som fungerar utmärkt som mindre eller större tilltugg till ölen och under sommarhalvåret bakas det väldoftande kvalitetspizza i stenugn. Och vad ni än gör, missa inte Bastards klassiska planka - kanske en av Sveriges bästa charkbrickor.

Bastard är något utav den ultimata mötesplatsen i Malmö. Om du bokat bord avnjuter du deras vällagade meny tillsammans med dryck (varför inte ett naturvin?) rekommenderad av restaurangens kunniga och engagerade personal. Maten är på samma gång rustik o... Visa hela »

Återvänder hit gång på gång. Alltid med en mätt och belåten mage efter ett besök. Spännande smaker, goda kombinationer, goda drinkar. Rekommenderas varmt!