Nya restauranger i Malmö

Nya restauranger i Malmö

Malmös restaurang- och nöjesliv växer så det knakar och prova-på-listorna för stadens matglada blir allt längre. För att underlätta jakten på nya restauranger och krogar har vi sammanställt det mesta av det goda som slagit upp dörrarna nyligen eller är i full gång med att göra det snart. Restaurangerna är många och varierade, från nylanseringar i gamla lokaler till spännande satsningar på nya koncept. De allra senaste öppningarna listas längst upp. Här är guiden till nya restauranger i Malmö.

Innehållsförteckning
  1. De nyaste restaurangerna i Malmö
    1. Slice – 10 maj 2024
    2. Enoclub Osteria – 6 maj 2024
    3. Grand Italian – 22 april 2024
    4. Cantina Otro Más – 25 januari 2024
    5. La Penombra – Januari 2024
    6. Paloma – 16 december 2023
    7. Vin:D – November 2023
    8. Bermuda – 11 november 2023
    9. Noi Pizza – 14 oktober 2023
    10. Cicchetti – 4 september 2023
    11. Goose – 4 augusti 2023
    12. Mahalle – 8 juni 2023
    13. Krøl – April 2023
    14. Kaiseki – 26 april 2023
    15. Buccan – 23 mars 2023
    16. Bar Kiosko – 4 mars 2023

De nyaste restaurangerna i Malmö

Slice – Nya restauranger
Slice
Slice – Nya restauranger
Slice
Slice – Nya restauranger
Slice
Slice – Nya restauranger
Slice
Slice – Nya restauranger
Slice
Slice – Nya restauranger
Slice
Slice – Nya restauranger
Slice
Slice – Nya restauranger
Slice
Slice – Nya restauranger
Slice
Slice – Nya restauranger
Slice

Slice

10 maj 2024

Genom att kombinera pingishall med pizzarestaurang och en välfylld bar vill Slice erbjuda en ny typ av pingisupplevelse, där spelare på alla nivåer är välkomna. Det hela toppas av dj:s som vänder plattor och en miljö som snarast påminner om en nattklubb. Stick hit på AW, födelsedagskalas eller bara roligt kompishäng.

Enoclub Osteria

6 maj 2024

På Skomakaregatan i Malmös historiska kvarter hittas den här nya italienaren som satsar på italiensk vin- och matkultur i säsong. Här kan man hitta både traditionella och enkla smaker på menyn, där bland annat pasta, pizza och vin är givna inslag. De charmiga lokalerna har även fått tillskott av en pittoresk uteservering på trottoaren.

Grand Italian

22 april 2024

Högst upp i Clarion Hotel & Congress Malmö Live bjuder Grand Italian in till en smakupplevelse där klassisk italiensk matkultur möter det moderna Malmö. Egentillverkad pasta, nygräddad pizza, gelato, grillade varmrätter och cocktails är lite av vad som serveras här. För en extra spännande upplevelse kan man välja counter dining, det vill säga att sitta vid bardisken och bli serverad direkt av kocken.

Cantina Otro Más – Nya restauranger
Cantina Otro Más
Cantina Otro Más – Nya restauranger
Cantina Otro Más
Cantina Otro Más – Nya restauranger
Cantina Otro Más
Cantina Otro Más – Nya restauranger
Cantina Otro Más
Cantina Otro Más – Nya restauranger
Cantina Otro Más
Cantina Otro Más – Nya restauranger
Cantina Otro Más
Cantina Otro Más – Nya restauranger
Cantina Otro Más
Cantina Otro Más – Nya restauranger
Cantina Otro Más
Cantina Otro Más – Nya restauranger
Cantina Otro Más
Cantina Otro Más – Nya restauranger
Cantina Otro Más

Cantina Otro Más

25 januari 2024

Med Cantina Otro Más på Malmös krogscen är Latinamerika aldrig långt bort. Restaurangen, som är inhyst i Clarion Hotel & Congress Malmö Live, satsar på streetfood, kall öl och färgglada cocktails. Allt detta i en festlig atmosfär som passar lika bra till dejten som till afterworken med vännerna. 

La Penombra – Nya restauranger
La Penombra
La Penombra – Nya restauranger
La Penombra
La Penombra – Nya restauranger
La Penombra
La Penombra – Nya restauranger
La Penombra
La Penombra – Nya restauranger
La Penombra
La Penombra – Nya restauranger
La Penombra
La Penombra – Nya restauranger
La Penombra
La Penombra – Nya restauranger
La Penombra
La Penombra – Nya restauranger
La Penombra
La Penombra – Nya restauranger
La Penombra
La Penombra – Nya restauranger
La Penombra
La Penombra – Nya restauranger
La Penombra

La Penombra

Januari 2024

Efter att La Couronne gick i graven har den klassiska lokalen i Centralpalatset tagits över av La Penombra, en norditaliensk restaurang som även inhyser en vinbar. Den nya krogen drivs av erfarna duon Paride Noviello och Andrea Pettirosso, som båda arbetat som kockar på flera italienska restauranger världen över.

Paloma

16 december 2023

Suktar du efter en äkta chilensk fiesta? Då ska du styra stegen mot Paloma. På denna riviga matbar tar man avstamp i Chiles matkultur och mixar friskt med sina egna, kreativa influenser. Välj bland snacks, mellanrätter och ett par större rätter, och avsluta sött med något från dessertmenyn. Även drinkar står högt i kurs.

Vin:D

November 2023

Vin:D är Zhen Jins nya krog som tagit över lokalerna där Plaka under många år huserade. I grytorna, som rörs om av Zhens moster, puttrar genuina smaker från Shanghai med omnejd. Även rätter som xiao long bao (soup dumplings), anka och räkbollar hittas på menyn. I kontrast till vad som serveras är interiören desto mer skandinavisk och avskalad.

Bermuda – Nya restauranger
Bermuda
Bermuda – Nya restauranger
Bermuda
Bermuda – Nya restauranger
Bermuda
Bermuda – Nya restauranger
Bermuda
Bermuda – Nya restauranger
Bermuda
Bermuda – Nya restauranger
Bermuda
Bermuda – Nya restauranger
Bermuda
Bermuda – Nya restauranger
Bermuda
Bermuda – Nya restauranger
Bermuda
Bermuda – Nya restauranger
Bermuda

Bermuda

11 november 2023

Bermuda kombinerar restaurang, bar och deck shuffle-hall under ett och samma tak. Spela en vända med polarna eller kollegorna, mätta magen med klassisk pubkäk eller afterworka med cocktails. Här är alla välkomna att upptäcka sporten, som kan beskrivas som shuffleboard i stort format. 

Noi Pizza

14 oktober 2023

Noi började lite utanför stan i och med sin lucka i Bulltofta, där de snabbt blev uppskattade för sina krispiga napolitanska pizzor. I december 2022 var det dags för Saluhallen att få ett Noi-tillskott och i oktober 2023 öppnade restaurangen i Erikslust.

Cicchetti

4 september 2023

I linje med Cicchettis namn – som betyder “smårätter” på svenska – hittar vi mindre rätter som är tänkta att dela på denna italienska restaurang i Hyllie. Därtill serveras även frukost och lunch från en meny som varierar från dag till dag.

Goose

4 augusti 2023

”Ät som att ingen ser dig, eller som att du inte bryr dig om någon ser dig” – så lyder devisen på Goose, en comfort food-orienterad krog med en mix av amerikanska, mexikanska och italienska smaker på menyn. Bygg din egen macka eller hugg in på en slurpig pasta, oavsett vilket kan du räkna med att bli både mätt och belåten. 

Mahalle

Hemsida

8 juni 2023

Mahalle är redan ett uppskattat inslag i Köpenhamns krogbild och utökade våren 2023 med en restaurang i Malmö, närmare bestämt på Adelgatan. Här serveras smaker som bjuder på en resa till Mellanöstern, i form av smårätter att dela kring bordet.

Krøl

April 2023

Första, lite nervösa dejten, utekväll med kompisgänget eller bara en vardaglig bärs – oavsett tillfälle är du välkommen till Krøl. Här serveras amerikanska och mexikanska rätter såsom tacos, quesadillas och ribs ihop med lokalproducerad öl, i en inbjudande och avslappnad miljö.

Kaiseki

26 april 2023

Klassiska japanska rätter med en modern twist, serverade som tapas och bowls, är vad som står på menyn på Kaiseki. Även drinkarna kommer i ny, kreativ tappning och går under namn som Heartbreak, Cherry blossom och Mystic mango.

Buccan

23 mars 2023

Med inspiration från havet har man på Buccan skapat en kreativ meny med både hållbarhet och smak i fokus. Här serveras spännande rätter med råvaror från både hav och land, och smakinfluenser från Karibien.

Bar Kiosko

4 mars 2023

Räkna med lantliga viner, gyros och ostron på Bar Kiosko, den hängvänliga baren och restaurangen på Nobelvägen. Här står åtminstone en racercykel parkerad utanför när du än besöker stället. Det lantliga och rustika genomsyrar både meny och inredning, med medelhavssmaker och charmigt kantstötta trämöbler.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i guiden, ser några felaktigheter eller liknande?

Redaktörer

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.

;