Recension av La Penombra – av Elena I.

La Penombra

Är du intresserad av genuint italiensk mat prova gärna denna restaurang. Jag har provat flera rätter och alltid blivit överraskad hur det faktiskt påminner mig om smakerna där hemma i Italien. Allt lagas enligt traditionen, utan kompromisser. Råvarorna är noga utvalda och det gör att rätterna smakar ljuvligt, utan att kännas för tunga. Atmosfären är mysig och familjär, som att vara hemma hos en vän men med den elegans som man förväntar sig av en restaurang. Det rätta stället att umgås med vänner man inte träffat på länge, den lugna miljön är perfekt för långa samtal och då gör det inget att det kan ta ett par extra minuter för maten att serveras: allt lagas ju från grunden!