Stockholms krogscen blomstrar för fullt och det poppar ständigt upp nya restauranger runt om i stan. Men vilka ställen fångar stockholmarnas intresse lite extra? Thatsup har kikat närmare på vilka nyöppnade restauranger som flest läsare verkar vilja besöka.
Att utforska stans utbud av nya restauranger är något av det bästa vi på Thatsup vet, och vi är förstås alltid nyfikna på vilka ställen som våra läsare ser mest fram emot att besöka. Med en härlig kompott av moderna bistroer, charmiga italienare, färgstarka streetfoodhak och ambitiösa fine dining-krogar finns ju verkligen något för alla smaker. Som bekant uppdaterar vi ständigt vår guide till nya restauranger i Stockholm med spännande nyöppningar. Vilka av dessa ställen är ni mest intresserade av just nu? En fråga vi tagit oss an att besvara!
För att få ett hum om vilka krogar som väcker störst intresse har vi undersökt hur många gånger våra läsare klickat sig vidare till varje ställes hemsida under de senaste två månaderna, det vill säga april och maj 2026. Värt att nämna är att guiden uppdateras regelbundet vilket innebär att vissa restauranger tillkommit senare än andra, samt att de byter plats allt eftersom, något som förstås kan påverka resultatet en aning – så se det snarare som en fingervisning än en sanning skriven i sten.
Gemensamt tema i toppen
I toppen hittar vi Slussporten som öppnade den 11 februari. En krog som det snackats en hel del om och som hittas i det superheta området kring Slussen, där det just nu poppar upp nya restauranger titt som tätt. På andraplats landar Bibon, en europeisk bistro med New York-vibbar som den 26 mars slog upp portarna på Biblioteksgatan. En kul spaning är att dessa två hot spots faktiskt har en del likheter när det kommer till menyerna: bland annat hittas rätter som tomattarte, toast, löjrom, råbiff, svart caviar, fylld pasta och innovativa ostron i skrivande stund hos dem båda. Ett sammanträffande, eller ett riktigt lyckat koncept?
Tredjeplatsen knips av Leche Negra, som faktiskt också hakar på den moderna bistro-trenden. Även här listas ostron, svart caviar, toast och råbiff på menyn, likaså hiramasa som vi även finner hos Slussporten. Det verkar som att trion i topp helt enkelt har stenkoll på vad stockholmarna suktar efter just nu.
Nedan hittar du listan över de tio nyöppnade restauranger som väcker störst intresse just nu.
- Slussporten
- Bibon
- Leche Negra
- G.A.T.
- The French Kiss
- Landbyska Verket
- Levi Bistro
- Bistro Monello
- Salon Terminal
- Omaka Ölbar
Franska vibbar, eleganta brasserier och modern bistromat verkar falla våra läsare lite extra i smaken, åtminstone när det kommer till vilka nya restauranger ni är nyfikna på. Eller är det kanske krogarna själva som sätter trenderna, inspirerar varandra och skapar intresset? Oavsett vilket finns en hel del nytt och spännande att utforska på Stockholms krogscen, och precis som er läsare ser vi på Thatsup fram emot att bekanta oss med nykomlingarna och kanske även hitta några nya favoriter. Vi ses på stan!
Ps. Fler omtalade Stockholmskrogar hittar du i vår guide till stans hetaste restauranger just nu.