Salon Terminal

Salon Terminal i en mening: Brasserie på välkänd adress vid centralstationen, där klassiska rätter och cocktails får en modern prägel.

Klassiskt brasserie på modernt vis

På Vasagatan 20, i en historisk byggnad, ligger brasseriet Salon Terminal. Här serveras moderna tolkningar av klassiska brasserierätter som lagas på råvaror av hög kvalitet. Bakom står Jonas Höglander, med bakgrund från bland annat Operakällaren, samt Elias Kvarning som Creative Chef.

Menyn bygger på brasserietraditionen, med tidlösa rätter uppdaterade med säsongsbetonade råvaror och oväntade smakkombinationer. Exempel på detta är en av signaturrätterna, en hängmörad piggvar med kronärtskocka, vårskott och sobrasada. Tanken är att balansera det bekanta med det lekfulla och röra sig i gränslandet mellan då och nu. På så sätt vill man sänka tröskeln och välkomna gäster till avslappnade och genomtänkta upplevelser kring borden, från snabba afterworks till storslagna gastronomiska upplevelser. 

Till restaurangen hör också en bar, hela fjorton meter lång, där ikoniska cocktails delar plats med barens egna kreationer. Här kan man inleda eller avsluta måltiden, eller komma in för en spontant glas.

Adressen har under många decennier fungerat som knutpunkt för både stockholmare och turister, en historia man vill förvalta och ge en samtida prägel. Det centrala läget gör det enkelt att komma in för dagens alla måltider, från frukost, lunch till afterwork och middag. I restaurangen finns omkring 90 sittplatser och ett par chambre séparéer.

Kontaktinformation

Besökarnas bilder från Salon Terminal Bilder

Omdömen

Av Snittbetyg Antal
Google-logo
Google
4,8
5

Recensioner av Salon Terminal

Bli den första att recensera Salon Terminal!

Kontaktinformation

Omdömen

Av Snittbetyg Antal
Google-logo
Google
4,8
5

Representerar du Salon Terminal?
Gör anspråk på den för att lättare kunna uppdatera viktig information.

Frågor och svar

Vilken typ av bar är Salon Terminal?

Vi har klassificerat Salon Terminal som:

  • Cocktailbar

Vad kostar det att äta på Salon Terminal?

Salon Terminal ligger i prisklassen Mellanklass ($$$).

Vilken typ av mat serveras på Salon Terminal?

På Salon Terminal serveras bland annat:

  • Europeiskt

Serverar Salon Terminal lunch?

Ja, Salon Terminal har lunchserveringar.

Har Salon Terminal vegetariska alternativ på menyn?

Ja, Salon Terminal har vegetariska alternativ på sin meny för dem som föredrar att äta köttfritt.

Var ligger Salon Terminal?

Salon Terminal ligger på Vasagatan 20, 111 20, City, Norrmalm. I närheten ligger Hötorget. Närmaste tunnelbana är T-centralen (ca 200m).