Vi har klassificerat Liquid Bar & Restaurang som:
- Cocktailbar
Denna verksamhet har rapporterats som permanent stängd.
På Liquid i Mamas & Tapas gamla lokaler på Söder satsar man på dryckesupplevelser utöver det vanliga. Här serveras nyskapande cocktails, utvalda viner och mat med modern touch. Tanken är att man ska känna sig hemma, oavsett om man tar en drink i baren eller äter middag.
Ett kvarter in över gränsen till Sofo på Södermalm ligger Liquid. I Mamas & Tapas gamla lokaler har de spanska smårätterna bytts ut till spännande drinkar och klassiska favoriträtter med en modern twist. Föga förvånande satsar Liquid på det flytande dryckesutbudet.
Ägarna har stor förkärlek för mixologi och drinklistan är full av originella cocktails med namn som till exempel "Liquid Popcorn" eller "Honey Bee" och smaker som spänner mellan nejlika, viol, grädde och popcorn (!). Varje dag är det dessutom AW med bubbel. Är man sugen på att mätta hungern serveras maträtter som vid första anblick låter klassiska med en twist. Chèvresalladen serveras till exempel med gula betor och crème brûléen har smaksatts med lakrits.
I den avlånga lokalen kombineras det klassiska med det moderna. På bardisken ligger shakers, barskedar och cocktailsilar i koppar och på väggarna sitter paneler i mässing. I bardelen finns det gott om både sitt- och ståplatser och höga barbord. Matsalsdelen inhyser även mindre bistrobord och sittgrupper i fönsternischerna, och längs med Reinstiernas gata finns även platser utomhus.
Av | Snittbetyg | Antal |
Thatsup
|
4,4
|
8 |
Oerfaren servitris och väldigt folktomt fast det var lönehelg. Drinkarna låter roligare än vad de smakade och de la rödlök på en hamburgare för barn. Det hade kunnat varit ett sånt bra ställe om de bara höjde kvaliteten.
Fantastiskt god mat och klockrena drinkar. Kan varmt rekommendera Rödbetstartaren till förrätt, vilt till huvudrätt och drinken Vicious Violet till efterrätt!
Servitrisen kunde mycket om viner vilket var intressant att lyssna på, och Wallenbergaren till rödvinet var så gott. Det enda trista var att det var folktomt, men jag hoppas att fler hittar dit!
Bra läge, snygg inredning och riktigt trevlig servitris som både jag och mitt sällskap upplevde var mån om vår trivsel. Att maten och våra viner smakade riktigt gott var en härlig bonus. Synd bara att inte så mycket folk har hittat hit till denna pär...
Av | Snittbetyg | Antal |
Thatsup
|
4,4
|
8 |
Representerar du Liquid Bar & Restaurang?
Gör anspråk på den för att lättare kunna uppdatera viktig information.
Vi har klassificerat Liquid Bar & Restaurang som:
Liquid Bar & Restaurang ligger i prisklassen Mellanklass ($$$).
På Liquid Bar & Restaurang serveras bland annat:
Ja, Liquid Bar & Restaurang har en uteservering som ger dig möjlighet att njuta av vädret samtidigt som du njuter av en öl, ett glas vin eller en drink.
Liquid Bar & Restaurang ligger på Renstiernas gata 22, 11631, Södermalm. I närheten ligger Tjärhovsplan, Stockholm. Närmsta tunnelbana är Medborgarplatsen (ca 600m).