Le Pop

På Le Pop vill man erbjuda ett nytt, kul sätt att äta glass. Här designar du din egen glasspinne med chokladdopp och toppings. Håll utkik efter deras mobila glasscykel som dyker upp runt om i Stockholm, eller besök deras sommaröppna pop up-butik på Sergelgatan 14.

Idén till Le Pop föddes 2019 när två av grundarna var på resa i San Sebastian, Spanien, och upptäckte konceptet med glass på pinne som doppas och toppas. Tanken på att öppna något liknande i Sverige har funnits sedan dess, och 2023 öppnar den första butiken på Sergelgatan i Stockholm. Glassen utgår i grunden från latinamerikanska paletas, och Le Pop har tagit inspiration från konceptet i San Sebastian, författaren och paletasmakaren Fany Gerson och de bästa glassexperterna i Sverige för att utveckla glassen.

I Le Pops Lab utvecklar de nya, spännande smaker i både gräddiga och fruktiga format. Jordgubbssorbet, blåbärskaka, dulce de leche, kokos eller mango med chili, för att bara nämna några favoriter. Glassen tillverkas hantverksmässigt med färska och naturliga råvaror, och många av smakerna är veganska. Varje vecka släpper de nya smaker.

När du valt vilken smak du vill ha på din glasspinne är det dags att gå loss bland alla toppings. Här erbjuds chokladdopp i olika sorters belgisk choklad, och strössel som kokos, nötter, torkade bär eller kaksmulor – det är bara fantasin som sätter gränserna.

Under sommaren slår Le Pop upp ett glassparadis på Sergelgatan, där man även kan njuta av en kopp kaffe ihop med en strut jordgubbar doppade i belgisk hantverkschoklad. Eller kanske en croissant och lite äppelmust?

Konceptet passar även födelsedagsfester, bröllop och företagseventet. Le Pop erbjuder skräddarsydda upplägg för evenemang, och kommer gärna på besök med sin glassvagn.