Nu har jag besökt Banyan ett flertal gånger, både för lunch och middag, men även för avhämtning, och kan inte säga annat än att de håller en hög och jämn nivå. De har helt satt sin egen prägel på maten och den är verkligen god, känns som den är gjord med en hel del kärlek.
Detta är ett ganska litet ställe, mysigt och intimt, med väldigt god indisk mat. Banyan passar mindre sällskap, par eller om man vill ta något gott att äta själv.
Vi har ganska många indiska restauranger i Stockholm, några få sticker ut (t ex. India Garden och Shanti). För mig har det funnits ett tomrum efter att "Simply Pam's" vid Hornstull la ner (en förlust för hela Stockholm enligt mig) men nu har ett hopp tänts.
Som sagt, litet och mysigt, med vällagad mat och god service till ett bra pris.
Nu har jag besökt Banyan ett flertal gånger, både för lunch och middag, men även för avhämtning, och kan inte säga annat än att de håller en hög och jämn nivå. De har helt satt sin egen prägel på maten och den är ve...
Har testar de flesta indiska restauranger runt Fridhemsplan och Ban Yan är bäst. De har satsat lite extra på allt från inredning till maten. Mango lassi och pappadam ingår i lunchen istället för lingondricka. Maten är också lite annorlunda än traditionella indiska ställen, exempelvis deras tikka masala som syns i bild. Klart värt ett besök!
Har testar de flesta indiska restauranger runt Fridhemsplan och Ban Yan är bäst. De har satsat lite extra på allt från inredning till maten. Mango lassi och pappadam ingår i lunchen istället för lingondricka. Maten är också lite annorlunda än tra...