Fat Cat Brasserie är ett asiatiskt brasseri med smaker från det koreanska och japanska köket. På denna urbana restaurang serveras lunch och middag med eleganta rätter som tilltalar de flesta sinnen. Maten är smakrik, färgglad och kommer i rätter om olika storlekar som går bra att dela. Fat Cat Brasserie hittar du mitt i centrala Stockholm, vid Sergels torg.
Grundarna bakom Fat Cat vill fylla ett tomrum i Stockholm. De tycker själva att det är brist på bra asiatiska krogar med hög ambitionsnivå som inte är fine dining, men där du kan slinka in eller boka bord för mer arrangerade sammankomster. På Fat Cat serverar man innovativ japansk och koreansk mat enligt klassiskt brasseriemanér, vilket gör restaurangen till en nytänkande hybrid på Stockholms krogscen. Här satsar man på att vara en självklar mötesplats med högt tempo och skön stämning.
Som gäst kan du starta i baren med en välskakad drink för att sedan fortsätt via deras matgata, inspirerad av Tokyos bakgator. På menyn kan du till exempel välja mellan det bästa wagyu-köttet eller fylla bordet med smårätter. Eller varför inte boka chef's table, där kockarna själva väljer ut vad de tycker du ska äta.
Är det inte middag du är ute efter kan du även besöka Fat Cat för lunch. Här är det avslappnat med hög kvalitet från dag till kväll. Menyn här är generös, med något för alla smaker – utmaningen blir att välja. Missa inte heller de lika ambitiösa som spännande desserterna, eller barens cocktails.
Se även Space Stockholm
