Giretto

På Nobisgruppens Giretto möts två av Stockholms främsta italienska krögarfamiljer för att tillsammans skapa ett "casual dining"-koncept med en typisk italiensk meny innehållandes antipasti, pizza och pasta. Restaurangen ligger i 60-talsbyggnaden S:t Paul, precis intill Götgatsbacken.

Pizzaälskaren Gustavo Catenacci grundade en gång Giretto med ambitionen att skapa en plats där familjer och vänner kan mötas i en liten bit av Italien i Stockholm. 2022 slog han ihop sig med familjen Campogiani för att tillsammans skapa en generös och ännu mer gedigen, italiensk upplevelse. Hit välkomnas barnfamiljer, lunchare och alla andra sällskap till ett avslappnat koncept där den okonstlade italienska matkulturen står i fokus. Ambitionen är att du ska känna dig som hemma.

Menyn består av napolitanska pizzor bakade i vedugn, pastarätter och sallader som du kan skölja ner med en öl, ett glas italienskt vin eller en Aperol Spritz. Alternativt beställer du in lite av varje och delar i sällskapet – precis som man gör i Italien.

Lokalen är färgglad men stilren, med hemtrevlig atmosfär. Bardisken såväl som borden är klädda i naturligt trä, medan väggarna fått en grönmålad panel som samsas med vitt kakel och italienska affischer. Golvet är karaktäristiskt schackrutigt i svart och vitt.

Är man ett fan av den italienska glassen gelato ska man passa på att avrunda med denna som dessert innan man går, eller varför inte unna dig en tiramisu.